PASUNDAN EKSPRES- Cake Korea Selatan bukan hanya terkenal dengan drama, musik K-pop, dan kecantikan kulit, tetapi juga dengan aneka makanan lezatnya, termasuk kue-kue yang menggugah selera.
Kue Korea telah menjadi tren kuliner yang populer di seluruh dunia. Dengan citarasa unik, tampilan yang cantik, dan kelezatan yang menggoda, kue-kue Korea menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan rekomendasi kue Korea yang patut dicoba, mulai dari kue tradisional hingga kekinian yang sedang naik daun. Segera siapkan diri Anda untuk menjelajahi dunia kelezatan kue Korea!
Keunikan Cake Korea
1. Red Bean Cake (Danpatjuk)
Baca Juga:Kue Bento Cake: Mengenal Kelezatan Kue Kekinian ala Korea yang Menggoda LidahKue Jelek Viral! 10 Rekomendasi Kue “Ugly Cake” yang Memikat Lidah
Red Bean Cake, atau yang dikenal dengan nama Danpatjuk, adalah cake tradisional Korea yang menggunakan pasta kacang merah sebagai salah satu bahan utamanya.
Kue ini memiliki rasa manis dan kaya yang berasal dari pasta kacang merah yang lembut, dan sering disajikan dengan potongan kacang merah di atasnya.
2. Rice Cake Cake (Tteok)
Rice Cake Cake atau Tteok adalah kue yang terbuat dari beras ketan yang direbus dan diolah menjadi adonan kue yang lembut dan kenyal.
Kue ini biasanya dibentuk menjadi berbagai bentuk dan diberi pewarna serta taburan yang cantik. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik membuatnya menjadi pilihan yang populer.
3. Chiffon Cake (Sponge Cake)
Chiffon Cake, yang dikenal juga sebagai Sponge Cake, adalah kue yang ringan dan lembut seperti spons. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya cocok sebagai kue penyerta dalam minum teh atau kopi.
4. Sweet Potato Cake (Goguma Cake)
Kue Goguma Cake adalah kue yang terbuat dari ubi jalar manis yang diolah menjadi adonan kue. Kue ini memiliki cita rasa unik dan manis alami dari ubi jalar, serta warna oranye yang menarik.
5. Honey Butter Cake
Honey Butter Cake adalah kue yang diresapi dengan madu dan mentega, memberikan sentuhan manis dan gurih yang lezat. Kue ini biasanya memiliki lapisan permukaan yang renyah dan rasa yang memikat.