Dapur Tutug kini menghadirkan menu seafood. Di antaranya aneka kerang, lobster, cumi, kepiting dan ikan laut. Harga terjangkau dengan rasa yang memuaskan. Dengan hadirnya menu baru, rumah makan di Jalan Darmodihardjo No 71 Kelurahan Sukamelang itu kini makin ramai dikunjungi pelanggan.
YUGO EROSPRI/PASUNDAN EKSPRES
Owner Dapur Tutug H Willy mengatakan, dirinya selalu berusaha menciptakan kreasi baru dan menarik untuk pengunjung. Kini menghadirkan menu seafood. “Jika dilihat dari geografisnya Kabupaten Subang kan mempunyai pantai sehingga jika ada masyarakat pendatang yang datang ke Subang dan mencicipi makanan laut, bisa datang ke Dapur Tutug ini,” kata Willy.
Semua ikan laut itu kata Willy, didatangkan dari laut Subang dan ada pula dari daerah lain seperti dari Jakarta, Cirebon, Indramayu, bahkan dari Cilacap. “Kini lebih lengkap dan bervariasi. Namun bukan berarti menu-menu di dapur tutug ditiadakan karena memang menu andalannya tetap ada seperti kambing guling, paket tutug oncom masih tetap ada,” katanya.
Baca Juga:Pramuka SMAN 2 Berhasil Boyong 8 PialaRoadshow #InternetBaik 2018 Hadir di Karawang, Telkomsel Ajak Masyarakat Kampanyekan anti Hoax
Khusus untuk paket seafood, pengunjung bisa memilih aneka paket yang disediakan seperti paket kerang 4 in 1 seharga Rp120 ribu yang didalamnya ada kerang simping, kerang bambu, kerang salju hingga kerang macan.
Sedangkan untuk paket 3 in 1 ada kerang hijau, kerang tahu, dan kerang darah yang dibandrol seharga Rp60 ribu.
Paket 2 in 1 ada kerang hijau dan kerang darah yang dibandrol Rp60 ribu. Sedangkan untuk mix seafood kepiting yang didalamnya ada kerang, kepiting, cumi, udang, kentang dan jagung tersebut dibandrol dengan harga Rp110 ribu saja.
Disediakan pula paket ikan etong dengan harga Rp15 ribu sudah bisa dinikmati termasuk nasi. “Harga sangat terjangkau dengan kantong masyarakat,” tambahnya.
Chef Dapur Tutug Yoni mengatakan, menu seafood yang banyak diminta oleh pengunjung Dapur Tutug. Kini telah disajikan di khas Dapur Tutug dengan saus singapore, thailand, asam manis, tiram, padang dan lainnya. “Kita sajikan dengan saus yang berbeda dari lainnya,” jelasnya.(*/man)