Yang tak kalah istimewa dari menu utama di sini adalah sambal beledagnya. Diulek dadakan menggunakan jenis Cabai Rawit Domba yang pedasnya nendang tapi nagih.
“Untuk Pepes Jambal harganya hanya Rp15.000 sedangkan Kepala jambal Rp25 – 35 ribu tergantung ukuran. Sementara Pepes Nila Rp20 – 30 ribu dan Pepes Mas Rp20-30 ribu,” ucapnya.(add/vry)