Kenaikan harga minyak goreng melonjak sejak akhir Oktober 2021. Lonjakan harga minyak goreng tersebut terjadi di berbagai daerah. Pengusaha yang tergabung dalam Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia (GIMNI) mengungkapkan, kenaikan harga minyak goreng disebabkan adanya kekurangan pasokan akan minyak nabati (oils) dan minyak hewani (fats) di pasar global.(idr/sep)