Resep Salad Buah yang Lezat dan Menyegarkan

PASUNDAN EKSPRES – Resep Salad buah adalah hidangan yang menyegarkan dan sehat, terutama saat cuaca panas.

Salad buah biasanya terdiri dari berbagai macam buah-buahan yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan dressing atau saus.

Berikut adalah beberapa resep salad buah yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Baca Juga:Makanan Luar Negeri yang mirip dengan Makanan IndonesiaOlahan Mie, Alternatif Menu Sehari-Hari

Resep Salad Buah yang Lezat dan Menyegarkan

1. Salad Buah Yoghurt

Jika kamu sedang menjalani program diet, salad buah yoghurt ini bisa jadi menu yang tepat untuk hidangan penutup.

Cara membuatnya pun sangat mudah, dan kamu bisa coba di rumah. Berikut resepnya:

Bahan-bahan: 

• Keju
• 1 sampai 2 buah apel hijau yang segar
• 1/4 buah semangka
• 125 ml yoghurt plain
• 100 gr mayonnaise
• 50 ml susu kental manis
• 1/2 sendok teh garam
• Air
• 1 Bungkus nata de coco

Cara membuatnya:

1. Siapkan terlebih dahulu dressing atau saus. Kamu bisa campurkan yoghurt, susu kental manis, mayonnaise, dan garan ke dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur.
2. Setelah itu, kamu bisa masukkan dressing ke dalam lemari es untuk didinginkan sejenak.
3. Selagi menunggu, kamu bisa siapkan buah. Pertama potong dadu buah apel, potong dadu buah semangka.
4. Kemudian siapkan mangkuk saji. Tata semua buah yang sudah kamu potong-potong ke dalam mangkuk. Tambahkan nata de coco.
5. Setelah saus dirasa sudah cukup dingin, tuang saung ke atas salad buah. Aduk secara perlahan hingga merata.
6. Kamu bisa taburkan keju yang sudah di parut sesuai seleramu.
7. Salad buah yoghurt sudah bisa kamu nikmati.

2. Salad Buah Madu

Selain salad buah yoghurt, kamu juga bisa membuat salah buah madu, lho.

Madu memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Salad buah madu ini sangat mudah di buat. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:

• 1 potong semangka ukuran sedang
• Buah anggur secukupnya
• 80 ml mayonnaise
• 4 sdm madu
• 50 ml susu kental manis
• 1 buah apel
• 1 buah pir

Cara membuat:

1. Siapkan saus terlebih dahulu dengan mencampurkan mayonnaise, susu kental manis, dan madu. Pastikan seluruh bahan saun tercampur merata, lalu kemudian dinginkan di dalam kulkas.
2. Selagi menunggu saus, potong dadu buah apel, buah pir dan buah semangka terlebih dahulu.
3. Setelah semua buah berukuran besar berhasil dipotong, tata potongan buah apel, buah pir, buah semangka, dan tambahkan anggur ke dalam mangkuk saji.
4. Setelah dirasa saus atau dressing cukup dingin, tuang saus ke dalam mangkuk yang sudah berisi beberapa potong buah. Aduk perlahan sampai merata.
5. Tambahkan madu ke atas salad buah.
6. Salad buah madu siap dihidangkan.