SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Telur Dadar Padang, Buat Menu Sahur Kamu

Resep telur dadar padang
Resep telur dadar padang
0 Komentar

Pasundan Ekspress- Buat kalian yang lagi nyari menu baru ada nih, resep telur dadar padang, buat di jadiin menu sahur kalian.

Sahur adalah waktu untuk makan dan minum sebelum memulai puasa di pagi hari. Untuk menyediakan sahur yang enak dan bergizi, Anda bisa mencoba membuat telur dadar Padang.

Telur dadar Padang adalah hidangan yang terkenal dari Padang, Sumatra Barat, yang biasanya dihidangkan sebagai lauk-pauk. Tapi, nggak ada salahnya juga jika dijadikan sebagai menu sahur yang menggugah selera.

Bahan-bahannya juga mudah didapatkan di toko-toko terdekat.

Baca Juga:Perayaan Film Nasional, Ke bioskop cuma 25 ribuLink Nonton Hell’s Paradise: Jigokuraku Sub Indo, Tayang hari ini

Berikut adalah resep telur dadar Padang yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:
  • 4 butir telur ayam
  • 2 buah cabai merah besar, iris tipis serong
  • 2 buah cabai hijau besar, iris tipis serong
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tomat, iris tipis serong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 sdm air
Langkah-langkah:
  1. Kocok lepas telur ayam dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk ke dalam wadah yang berisi telur ayam, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat ke dalam wadah yang berisi telur ayam, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Tambahkan air ke dalam adonan telur dan aduk kembali hingga rata.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
  6. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan ratakan.
  7. Biarkan adonan telur mengeras di bagian bawah, kemudian lipat telur dadar menjadi dua bagian menggunakan spatula.
  8. Goreng kembali telur dadar hingga kecokelatan.
  9. Angkat dan sajikan telur dadar Padang dengan nasi putih.

Setelah matang, angkat dan sajikan telur dadar Padang dengan nasi putih. Anda bisa menambahkan sambal atau kerupuk sebagai pelengkap.

Telur dadar Padang bisa menjadi pilihan menu sahur yang praktis dan lezat.

Dengan menambahkan resep ini ke dalam daftar menu sahur kamu, kamu bisa menikmati hidangan khas Sumatra Barat yang lezat dan menyehatkan.

0 Komentar