SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Es Krim yang Mudah Dibuat, Pas Sekali Untuk Camilan Setelah Berbuka

Resep Es Krim yang Mudah di Buat, Pas Sekali Untuk Camilan Setelah Berbuka
Resep Es Krim yang Mudah di Buat, Pas Sekali Untuk Camilan Setelah Berbuka
0 Komentar

  • 500 gram stroberi segar
  • 200 ml krim kental
  • 200 ml susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 2 kuning telur

Cara membuat:

  1. Cuci stroberi dan potong-potong menjadi bagian kecil. Blender stroberi hingga halus.
  2. Campurkan stroberi halus, krim kental, susu cair, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata hingga gula larut dan campuran tercampur sempurna.
  3. Panaskan campuran di atas api sedang hingga mendidih. Aduk terus agar campuran tidak meleleh atau gosong.
  4. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan campuran selama beberapa menit hingga dingin.
  5. Ambil kuning telur dan kocok hingga mengembang. Tambahkan ke dalam campuran stroberi dan krim yang telah didinginkan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
  6. Tuang campuran ke dalam wadah dan simpan dalam freezer. Aduk campuran setiap 30 menit selama sekitar 2-3 jam hingga campuran membeku.
  7. Es krim stroberi siap disajikan.

4. Es Krim Pisang

Bahan:

  • 500 gram pisang matang
  • 200 ml krim kental
  • 200 ml susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 2 kuning telur

Cara membuat:

Baca Juga:Suga BTS Rilis Album Solo Terbaru D-DAY pada 21 April 2023Menu Khas Lebaran Populer di Indonesia

  1. Kupas pisang dan potong-potong menjadi bagian kecil. Blender pisang hingga halus.
  2. Campurkan pisang halus, krim kental, susu cair, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata hingga gula larut dan campuran tercampur sempurna.
  3. Panaskan campuran di atas api sedang hingga mendidih. Aduk terus agar campuran tidak meleleh atau gosong.
  4. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan campuran selama beberapa menit hingga dingin.
  5. Ambil kuning telur dan kocok hingga mengembang. Tambahkan ke dalam campuran pisang dan krim yang telah didinginkan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
  6. Tuang campuran ke dalam wadah dan simpan dalam freezer. Aduk campuran setiap 30 menit selama sekitar 2-3 jam hingga campuran membeku.
  7. Es krim pisang siap disajikan.

Itulah beberapa resep es krim yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membuat aktivitas di rumah jadi lebih menyenangkan. Selamat mencoba! (ipa)

0 Komentar