PASUNDAN EKSPRES – Resep Kue Putri Salju atau Snow White cookies adalah kue yang terkenal dengan kelembutan dan kelezatannya.
Kue ini mudah ditemukan di toko-toko kue, namun kamu juga bisa mencoba membuatnya di rumah dengan berbagai variasi rasa dan bentuk yang berbeda. Berikut adalah beberapa resep kue Putri Salju yang bisa kamu coba:
3 Resep Kue Putri Salju, Biar Tidak Bosan di Hari Lebaran
1. Kue Putri Salju Keju
Bahan:
Baca Juga:Buku Favorit RM BTS yang Bisa Kamu Jadikan Referensi BacaanmuOlahan Ikan Teri, Si Kecil Gurih dan Lezat!
- 200 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Keju parut secukupnya
- Tepung gula halus secukupnya
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan putih
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
- Ambil adonan sebesar kelereng, pipihkan dengan jari, dan beri keju parut di atasnya.
- Bentuk adonan menjadi bulat dan susun di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 30-35 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, taburi kue dengan tepung gula halus hingga merata.
Kue Putri Salju Cokelat
Bahan:
- 200 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 50 gram cokelat bubuk
- Tepung gula halus secukupnya
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan putih.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam, vanili bubuk, dan cokelat bubuk. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
- Ambil adonan sebesar kelereng dan bentuk bulat.
- Susun adonan di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 30-35 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, taburi kue dengan tepung gula halus hingga merata.