5 Olahan Kue Kering lebaran dari Tepung Terigu, Super Wenak!

5 Olahan Kue Kering dari Tepung Terigu, Super Wenak Wajib di Coba
5 Olahan Kue Kering dari Tepung Terigu, Super Wenak Wajib di Coba
0 Komentar

Bahan Oles

  • 2 butir putih telur
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdt kental manis putih
  • 3 tetes pewarna kuning telur

Bahan Isian

  • 350 gram selai nanas

Cara Membuat

1. Campur kuning telur, gula, vanili, susu bubuk, dan royal palmia. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah hingga asal tercampur rata.

2. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu secara bertahap sambil diuleni hingga kalis.

3. Ambil adonan nastar, pipihkan, beri isian selain nanas, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

4. Panaskan oven.

Baca Juga:Jadwal Tayang Kimetsu no Yaiba Swordsmith Village Arc, di Akhir Pertempuran SengitDownload dan Nonton Film High & Low the Worst x Cross Full Movie

5. Tata kue nastar di loyang. Panggang hingga hampir matang sekitar 15 menit.

6. Keluarkan loyang dari oven. Biarkan kue dingin. Olesi permukaan kue dengan bahan olesan. Biarkan mengering. Olesi lagi untuk yang kedua.

7. Panggang kembali kue nastar selama sekitar 10 menit sampai matang.

3. Kue Putri Salju

Kue putri salju adalah salah satu jenis kue kering yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan renyah di luar, dengan isian kacang atau keju yang lezat. Kue putri salju juga dikenal dengan sebutan kue kacang, terutama di daerah Jawa.

Untuk membuat kue putri salju, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, mentega, gula halus, kacang atau keju, dan vanili. Pertama-tama, campurkan mentega dan gula halus dalam mangkuk dan kocok hingga lembut dan tercampur rata. Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan vanili sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.

Bahan-Bahan

  • 1 kg tepung terigu protein sedang, disangrai
  • 700 gram mentega
  • 7,5 sdm tepung maizena
  • 45 gram susu putih bubuk
  • 300 gram gula halus
  • 1/2 sdt vanili
  • 5 butir kuning telur
  • gula halus untuk taburan secukupnya

Cara Membuat

1. Tepung terigu disangrai selama sekitar 10 menit. Lalu, biarkan dingin.

2. Kocok mentega, gula halus, telur, susu bubuk, dan vanili dengan mixer selama sekitar 1 menit.

3. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu ke kocokan telur. Aduk rata.

Baca Juga:Kimetsu no Yaiba Season 3: Swordsmith Village ArcRealme 10 Pro Harga, Rekomendasi hanya 4 Jutaan

4. Bentuk kue putri salju. Tat di loyang yang sudah diolesi mentega.

5. Panggang kue putri salju selama sekitar 25 menit hingga matang.

6. Setelah dingin, kue putri salju bisa ditaburi gula halus lalu simpan di dalam stoples kedap udara.

0 Komentar