PASUNDAN EKSPRES -Hidangan sate populer mana yang sudah kalian coba? Sate madura pasti pernah masuk ke dalam perut kalian, ‘kan?
Sate adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Dibuat dari potongan daging, ayam, atau kambing yang ditusuk pada bambu atau kayu lalu dibakar, sate umumnya disajikan dengan bumbu kacang dan ketupat atau nasi.
Hidangan Sate Populer di Penjuru Indonesia
Di setiap daerah di Indonesia, sate memiliki rasa dan bahan baku yang berbeda-beda. Lihat macam-macam sate di bawah ini! Mana favorit kalian?
Baca Juga:Negara dengan Waktu Berpuasa Lebih dari 15 Jam, Sanggup?Olahan Kentang Sederhana, Tetap Nikmat dan Sehat
Sate Madura
Sate Madura berasal dari pulau Madura, Jawa Timur. Sate ini terkenal dengan daging sapi, ayam, atau kambing yang lembut dan bumbu kacang yang gurih. Sate madura disajikan dengan potongan ketupat atau lontong dan acar timun.
Sate Maranggi
Sate khas Sunda yang sudah populer di kalangan food-hunter. Bahan dasarnya pun bervariasi dari daging kerbau sampai daging ayam.
Sate Padang
Makanan ikonik dari Sumatera Barat. Sate ini terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan kuah kacang yang pedas dan bumbu rempah khas Padang. Sate padang biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat dan kerupuk.
Sate Kambing
Sate yang bahan dasarnya itu jelas dari daging kambing. Sate kambing biasanya disajikan dengan bumbu kacang, nasi, dan acar. Beberapa daerah di Indonesia memiliki varian sate kambing yang unik, seperti sate Maranggi Cianjur dan sate Taichan Yogyakarta.