Pasundan ekspress- Kue pancong merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras, gula kelapa, dan santan.
Kue ini biasanya dimakan dengan parutan kelapa dan sedikit garam di atasnya. Kreasi resep kue pancong.
Namun, ada berbagai kreasi kue pancong yang dapat dijadikan variasi untuk menghasilkan cita rasa yang berbeda.
Baca Juga:Resep Kue Apem: Cara Bikin Keluarga BahagiaResep Kue Pancong Lumer, Di Jamin Keluarga Pasti Suka
Berikut adalah resep kreasi kue pancong yang bisa dicoba di rumah.
1.Kue Pancong Keju
Tambahkan 100 gram keju parut ke dalam adonan kue pancong. Setelah itu, aduk hingga keju tercampur rata dengan adonan kue pancong. Goreng adonan kue pancong keju hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tambahkan parutan keju di atasnya sebelum disajikan.
2.Kue Pancong Cokelat
Tambahkan 2 buah pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan kue pancong. Aduk hingga pisang tercampur rata dengan adonan kue pancong. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tambahkan sedikit madu di atasnya sebelum disajikan.
5.Kue Pancong Kacang Hijau
Tambahkan 100 gram kacang hijau yang telah dihaluskan ke dalam adonan kue pancong. Aduk hingga kacang hijau tercampur rata dengan adonan kue pancong.