PASUNDAN EKSPRES – Jagung merupakan salah satu sumber karbohidrat yang cukup penting bagi manusia.
Selain memiliki rasa yang enak, jagung juga mengandung banyak nutrisi seperti serat, vitamin B, asam folat, dan antioksidan.
Oleh karena itu, jagung menjadi bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai olahan makanan.
Baca Juga:Resep Opor Ayam Menggunakan SusuGerbang Tol Cipali Subang, Beserta Tarif nya!
Berikut ada beberapa olahan jagung yang dapat dicoba di rumah
1. Popcorn
Popcorn adalah camilan yang terbuat dari biji jagung yang dipanaskan hingga meledak.
Selain mudah dibuat, popcorn juga memiliki rasa yang lezat dan dapat dijadikan camilan saat menonton film atau berkumpul bersama keluarga.
Untuk membuat popcorn, Anda hanya perlu menyiapkan biji jagung yang kering, minyak goreng, dan garam.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dan masukkan biji jagung.
Tutup wajan dan biarkan biji jagung meledak hingga tidak ada suara lagi. Setelah itu, tambahkan garam secukupnya dan aduk rata.
2. Bakwan Jagung
Bakwan jagung adalah salah satu olahan jagung yang populer di Indonesia.
Bakwan jagung terbuat dari campuran tepung terigu, jagung, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya.
Baca Juga:Lirik Lagu Koes Plus, Dalam SejarahHonda Vario 150 2023, Update Baru, Cek Spesifikasi Lengkapnya!
Bakwan jagung dapat disajikan sebagai camilan atau lauk untuk makan siang atau malam.
Untuk membuat bakwan jagung, pertama-tama campurkan semua bahan dalam satu wadah dan aduk rata.
Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan hingga kecoklatan.
3. Jagung Rebus
Jagung rebus adalah olahan jagung yang sangat mudah dibuat.
Anda hanya perlu merebus jagung dalam air hingga empuk.
Jagung rebus dapat dihidangkan dengan mentega atau keju parut.
Jagung rebus juga dapat digunakan sebagai bahan campuran untuk membuat salad atau soup.
4. Perkedel Jagung
Perkedel jagung adalah olahan jagung yang mirip dengan perkedel kentang.
Perkedel jagung terbuat dari campuran jagung, tepung terigu, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya.
Perkedel jagung dapat disajikan sebagai camilan atau lauk untuk makan siang atau malam.
Untuk membuat perkedel jagung, pertama-tama campurkan semua bahan dalam satu wadah dan aduk rata.
Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan.
Goreng perkedel jagung dalam minyak panas hingga kecoklatan.