Potongan daging ini cocok untuk dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar, dan biasanya digunakan dalam hidangan seperti fajitas atau stir fry.
7. Skirt Steak
Skirt steak berasal dari bagian perut sapi yang sama dengan flank steak, namun memiliki tekstur yang lebih lembut.
Potongan daging ini cocok untuk dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar, dan biasanya digunakan dalam hidangan seperti fajitas atau steak tacos.
Baca Juga:Efek Negatif Kekenyangan Ketika Berbuka Puasa, Berlebihan Itu Salah!4 Sajian Yoghurt yang Enak dan Mudah untuk Dibuat
Itulah beberapa jenis steak yang populer di seluruh dunia. Setiap jenis steak memiliki rasa, tekstur, dan harga yang berbeda-beda, sehingga kamu dapat memilih jenis steak yang sesuai dengan preferensi kamu.
Namun, perlu diingat bahwa kualitas daging sapi yang digunakan dalam pembuatan steak sangat penting dalam menentukan rasa dan kualitas hidangan steak yang dihasilkan.
Demikian artikel mengenai jenis-jenis steak yang paling populer. Semoga artikel ini dapat membantumu. (ipa)