SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Kue Kering Lebaran Terbaru 2023, Mudah dan Simple!

Resep Kue Kering Lebaran Terbaru 2023, Mudah dan Simple!
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Lebaran adalah saat yang ditunggu-tunggu oleh seluruh umat Muslim di Indonesia.

Saat itulah, banyak sekali tradisi yang dilakukan untuk merayakan hari kemenangan ini.

Salah satunya adalah dengan membagikan kue kering kepada kerabat, saudara, dan tetangga sebagai tanda kasih sayang dan kebersamaan.

Baca Juga:Penginapan Murah di Dekat Pantai Pangandaran, Cocok Buat Kluarga!Moto GP Hasil Race Amerika, Alex Rins Mulai Menunjukan Sisi Sangar nya!

Kue kering lebaran menjadi salah satu hidangan yang paling banyak diidamkan dan dinantikan saat hari raya tiba.

Resep kue kering lebaran yang mudah dan enak untuk Anda coba buat sendiri di rumah

1. Nastar 

Nastar adalah kue kering lezat yang biasanya terbuat dari adonan kue yang diisi dengan selai nanas.

Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya

Bahan : 

  1. 250 gram mentega
  2. 50 gram gula halus
  3. 2 kuning telur
  4. 350 gram tepung terigu
  5. 50 gram susu bubuk
  6. 1 sendok teh vanili bubuk
  7. Selai nanas secukupnya

Cara membuat :

  • Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
  • Masukkan kuning telur satu per satu, aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk, aduk rata.
  • Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan selai nanas. Bentuk bulat-bulat kecil.
  • Susun nastar di atas loyang yang dioles margarin, beri jarak antar kue.
  • Panggang nastar di oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
  • Kastengel

2. Kastengel 

Kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu dan keju

Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya

Bahan :

  1. 200 gram mentega
  2. 100 gram keju cheddar parut
  3. 2 kuning telur
  4. 1/2 sendok teh garam
  5. 1/4 sendok teh merica bubuk
  6. 250 gram tepung terigu protein sedang
  7. 1 sendok makan susu bubuk
  8. 1/2 sendok teh baking powder

Cara membuat : 

  • Kocok mentega hingga lembut.
  • Masukkan keju cheddar parut, kuning telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, aduk rata hingga kalis.
  • Ambil adonan secukupnya, bentuk kastengel sesuai selera.
  • Susun kastengel di atas loyang yang dioles margarin, beri jarak antar kue.
  • Panggang kastengel di oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
  • Putri Salju

3. Putri Salju Kue kering yang renyah dan gurih 

0 Komentar