PASUNDAN EKSPRES – Siapa sih yang nggak tahu makanan bulat dan kenyal ini ? Candil sering disajikan dengan bubur sumsum dan surabi kinca. Resep candil pun mudah dan bisa banget dibikin di rumah!
Candil yang Bulat dan Kenyal
Candil adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah cair.
Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah santan dan sering ditemukan di pasar tradisional atau warung makan di Indonesia.
Baca Juga:Classy Abis! Inilah Style Kece Princess Leonor, Calon Ratu SpanyolMenjaga Kesehatan Tulang dengan Berjemur di Pagi Hari
Candil terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang lezat.
Teksturnya yang kenyal dan chewy memberikan sensasi yang unik saat dikunyah dan paduan rasa manis dari gula merah cair dan kuah santan memberikan rasa yang nikmat pada lidah.
Resep Candil yang Bisa Kalian Coba di Rumah
Berikut adalah resep candil yang mudah dan praktis untuk diikuti di rumah:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 150 ml air matang
- 150 gram gula merah, diparut dan disaring
- 1/4 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- Air secukupnya
- Santan kental secukupnya
Yuk cobain!
Selamat mencoba! (pm)