PASUNDAN EKSPRES –Â Roll cake atau Swiss roll merupakan salah satu jenis kue yang terkenal dengan bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat. Namun, menggulung roll cake bisa menjadi tantangan tersendiri bagi sebagian orang. Simak tips menggulung swiss roll di sini, yuk!
Intip Tips Praktis Menggulung Swiss Roll
Berikut ini adalah beberapa tips yang dapat membantu kalian menggulung roll cake dengan sempurna.
1. Gunakan kain kering
Setelah memanggang roll cake, segera balikkan kue ke atas kain kering yang telah diberi gula bubuk atau tepung terigu.
Baca Juga:Fashion The Real Konglomerat, Patut Ditiru!Beragam Milk Tea dari Penjuru Dunia: Manis dan Nyegerin!
Jangan terburu-buru atau terlalu keras karena hal ini dapat membuat roll cake pecah atau rusak.
Hal ini dapat membantu roll cake untuk mempertahankan bentuknya dengan baik dan tidak mudah rusak saat dipotong.
5. Simpan dengan benar
Nahm kalau kalian ingin menyimpan roll cake, pastikan untuk membungkusnya dengan rapat menggunakan plastik wrap atau aluminium foil.
Simpan roll cake di dalam kulkas agar tetap segar dan lembut.
Ikuti tips di atas, supaya kalian bisa menggulung roll cake dengan mudah dan sempurna.
Selamat mencoba! (pm)