5 Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Enak, Rekomendasi Kue Bolu!

Hadi MartadinataKamis, 25 Mei 2023 - 2:25 PM

5 Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Enak, Rekomendasi Kue Bolu!

PASUNDAN EKSPRES– Resep kue Bolu Kukus Sederhana. Halo-halo, teman-teman pecinta kue bolu kukus! Apa kabar nih? Saat ini banyak sekali resep-resep bolu kukus yang bahannya sederhana dan mudah didapat, sehingga memungkinkan kita untuk membuatnya di rumah dengan mudah. Terutama di masa-masa seperti sekarang, ketika kita harus tetap di rumah untuk mendukung aktivitas di dalam rumah saja.

Oleh karena itu, kali ini saya akan membagikan beberapa resep bolu kukus sederhana dan enak yang bisa kalian coba di rumah. Kalian pasti sudah tidak sabar untuk mencoba resep-resep bolu kukus sederhana yang akan saya bagikan kali ini. Yuk, simak resep-resepnya di bawah ini!

Berikut 5 Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Enak, Rekomendasi Kue Bolu!:

1. Resep kue Bolu Kukus Sederhana Tape

Bahan:

200 gr tape, buang seratnya
100 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
70 gr margarin, lelehkan
20 ml minyak sayur
2 butir telur ayam
1 sdm kental manis
1 sdt baking powder

Cara Membuat Resep kue Bolu Kukus Sederhana:

Campurkan telur dan gula dalam wadah. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, setelah tercampur, naikkan kecepatan dan kocok cukup sampai mengembang putih namun tidak sampai kaku berjejak.
Haluskan atau hancurkan tape, campurkan dengan kental manis.
Masukkan tape ke dalam adonan telur, aduk merata hingga tidak ada yang bergerindil.
Campurkan terigu dengan baking powder. Tuang sedikit demi sedikit ke adonan basah hingga tercampur rata.
Masukkan margarin leleh ke dalamnya, aduk rata.
Siapkan loyang, oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
Panaskan kukusan hingga mendidih, lapisi tutupnya dengan kain agar airnya tidak menetes ke bolu.
Masukkkan adonan dan kukus kurang lebih selama 25-30 menit.
Jika sudah matang, angkat bolu kukus tape dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang dan sajikan.