PASUNDAN EKSPRES – Omurice adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang dan terdiri dari nasi goreng yang dibungkus dengan lapisan tipis telur dadar.
Selama bertahun-tahun, hidangan ini terus berkembang dan diperkaya dengan bahan-bahan tambahan seperti keju, daging, sayuran dan saus yang berbeda.
Cara Membuat Omurice
Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi goreng yang dibungkus dengan lapisan tipis telur dadar.
Baca Juga:Kondisi Anhedonia yang Mengacaukan Minat HidupmuTampil Mewah dengan Gaya Simpel Khas Fashion Minimalis
Untuk membuat nasi goreng, bahan-bahan seperti nasi putih, bawang putih, wortel, kacang polong, daging ayam atau sapi, dan saus tomat.
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat omurice:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti nasi putih, bawang putih, wortel, kacang polong, daging ayam atau sapi, saus tomat atau saus demi-glace, dan telur.
2. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan daging dan tumis hingga matang.
3. Masukkan wortel dan kacang polong, dan aduk hingga sayuran matang.
4. Tambahkan nasi putih dan aduk rata dengan bahan-bahan lainnya. Kemudian tambahkan saus tomat atau saus demi-glace dan aduk kembali hingga rata.
5. Siapkan telur dadar dengan cara mengocok telur dan menggorengnya di wajan hingga matang.
6. Letakkan nasi goreng di atas telur dadar yang telah matang dan lipat telur dadar di atas nasi goreng hingga membentuk bola.
7. Hias hidangan ini dengan saus tomat atau saus demi-glace dan taburan parsley atau bawang daun.