PASUNDAN EKSPRES – Sachertorte adalah sejenis kue cokelat yang berasal dari kota Vienna, Austria.
Selai aprikot ini juga memberikan kelembaban pada kue dan mempertahankan rasa kelezatannya selama berhari-hari.
Setelah kue dipanggang dan diberi selai aprikot, kue tersebut dilapisi dengan lapisan cokelat hitam yang lezat dan diberikan logo “Sacher” yang terbuat dari cokelat putih di atasnya.
Baca Juga:Sepeda Elektrik Polygon, Tampilan Kece dan Ramah LingkunganJalan-jalan dengan 4 Varian Sepeda Listrik Goda yang Keren
Logo ini menandakan bahwa kue tersebut adalah sachertorte asli yang dibuat sesuai dengan resep asli Franz Sacher.
Sajian Kue Sachertorte
Kue ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup yang elegan di restoran-restoran mewah di Vienna.
Namun, kue ini juga dapat dinikmati di toko-toko roti dan kafe-kafe di seluruh Austria. Beberapa toko roti bahkan menjual kue ini dalam kotak khusus yang cocok sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.
Selain itu, kue ini juga memiliki daya tarik wisata kuliner yang besar.
Banyak turis yang datang ke Vienna khusus untuk mencoba kue ini dan membawa pulang kotak sachertorte sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman.
Bahkan, kue ini telah menjadi produk ekspor Austria yang terkenal di seluruh dunia.
Selain kue yang asli, sekarang juga tersedia varian yang lebih modern dan eksperimental.
Baca Juga:Tutup Suara Kamu! Film A Quiet Place yang Penuh KeteganganCobain! Resep Martabak Mie yang Mudah Dibuat di Rumah
Beberapa koki menggunakan bahan-bahan unik seperti kopi untuk memberikan sentuhan rasa yang berbeda pada kue ini.
Namun, kue yang asli masih menjadi favorit banyak orang karena rasa dan teksturnya yang klasik dan autentik.