Berikut adalah resep bolu gulung yang mudah dicoba:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh pasta vanila
- 50 gram margarin, lelehkan
- Selai atau krim sesuai selera
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang dan berwarna putih.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
- Tambahkan pasta vanila dan margarin leleh, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang persegi panjang yang sudah diolesi margarin dan taburi tepung terigu.
- Panggang adonan selama 15-20 menit atau hingga matang. Tes dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam adonan, jika keluar bersih berarti sudah matang.
- Keluarkan adonan dari oven dan letakkan di atas kain bersih yang sudah ditaburi gula halus.
- 8Gulung adonan dan biarkan dingin selama beberapa saat.
- Buka gulungan bolu dan oleskan selai atau krim sesuai selera di atasnya.
- Gulung kembali bolu dengan hati-hati dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
Itulah beberapa macamkue bolu beserta resepnya yang mudah dicoba di rumah.
Selain ketiga jenis kue bolu di atas, masih banyak lagi variasi kue bolu lainnya yang dapat dicoba.
Baca Juga:Saatnya Cek Harga Sepeda Motor Listrik Dewasa Buat Persiapan Jalan-jalan!5 Rekomendasi Merek Obat Tetes Mata Populer dan Aman untuk Berbagai Keluhan pada Mata
Kue bolu yang lezat dan lembut ini cocok disajikan sebagai camilan di tengah hari atau sebagai hidangan penutup di acara makan malam.
Selamat mencoba! (pm)