Selama proses fermentasi, adonan akan mengembang dan menjadi lebih empuk.
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dengan memukul-mukulnya dengan tangan selama beberapa menit.
Tujuannya adalah untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di dalam adonan dan menghasilkan tekstur yang lebih padat.
6. Selanjutnya, giling adonan menggunakan rolling pin hingga memiliki ketebalan sekitar 1 cm.
Baca Juga:Drama Korea Terbaru Tayang Juni 2023 Para Idol Dominasi Layar KacaVivo Y36 Kombinasi Sempurna Antara Elegansi dan Kinerja Tangguh dalam Satu Genggaman
Pastikan untuk menaburkan tepung tipis-tipis pada permukaan adonan agar tidak lengket saat digiling.
7. Setelah adonan digiling, potong adonan menjadi beberapa bagian dengan panjang sekitar 10 cm dan lebar sekitar 5 cm.
Anda dapat memotong adonan dengan pisau atau alat pemotong kue.
8. Setelah adonan dipotong, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng cakue agar matang merata dan berwarna kecokelatan.
9. Goreng potongan adonan dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
Pastikan adonan matang sempurna di dalamnya. Proses penggorengan membutuhkan waktu sekitar 3-4 menit untuk setiap sisi cakue.
10. Angkat cakue dari minyak goreng dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
Baca Juga:Update Terbaru Free Fire: Karakter Baru, Kolaborasi Spider-Man, dan Perubahan GameplayMembuat Kue Lapis, Resep Praktis dan Lezat untuk Dicoba di Rumah
Dengan cara ini, cemilan akan lebih renyah dan tidak terlalu berminyak.
BACAJUGA:Mengulik Resep Macaroon: Kue Kelapa yang Gurih dan Renyah ala Italia
11. Cakue siap disajikan! Anda dapat menikmatinya dengan saus kacang, saus kecap, atau saus pedas sesuai selera.
Cemilan yang hangat dan renyah akan menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
resep cakue dalam artikel ini memberikan panduan yang jelas dan mudah diikuti untuk membuat camilan gurih dan menggugah selera.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang terperinci, kita dapat mencoba membuat sendiri di rumah dan menikmatinya bersama orang terdekat.
Nikmati sensasi gurih yang menggugah selera sebagai pengganti camilan yang monoton.
Selamat mencoba dan selamat menikmati cakue yang lezat ini! (ZA)