Tips:
- Jika Anda menginginkan soto ayam kuning yang bening, gunakan ayam negeri sebagai bahan utama. Kurangi jumlah air pada saat merebus jika menggunakan ayam negeri, karena ayam negeri memiliki tekstur yang lebih cepat lunak dan mengandung banyak air.
- Ayam yang direbus dapat digoreng sebentar untuk memberikan rasa yang renyah dan gurih.
- Sajikan soto ayam dalam keadaan panas agar rasanya semakin enak.
Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat menciptakan soto ayam kuning yang lezat dan menggugah selera.
Nikmati hidangan ini bersama keluarga tercinta dan rasakan kelezatannya yang memanjakan lidah dan perut. Selamat mencoba!