PASUNDAN EKSPRES– Kue bolu merupakan salah satu jenis kue yang populer dan disukai oleh banyak orang. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat kue ini menja  di pilihan yang tepat untuk berbagai acara dan momen spesial.
kami akan membagikan 5 resep kue bolu yang menggugah selera dan mudah dibuat. Mari kita simak!
 Berikut Jreng! 5 Resep Kue Bolu yang Menggugah Selera dan Mudah Dibuat:
Resep Kue Bolu Cokelat
Bahan Resep Kue Bolu
Baca Juga:Mantap! 5 Resep Kue Bolu Ketan Hitam Panggang yang Lezat dan Sederhana5 Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Murah yang Menggugah Selera, cocok disajikan sebagai camilan atau makanan penutup untuk keluarga dan teman-teman
- 2 butir telur
- 2 kuning telur
- 1/2 cup gula pasir
- 1/2 cup tepung terigu
- 1/4 cup susu bubuk
- 1/4 cup coklat bubuk
- 1/8 cup air
- 1/2 sdt baking soda
- 100 gr mentega
Topping
- Cokelat sparut secukupnya
- Whip cream secukupnya
Cara Membuat
- Kocok semua bahan kecuali mentega, sampai kental berjejak.
- Masukan mentega yg sudah dicairkan ke dalam adonan, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Masukan kedalam loyang uk 18×18 yg sudah dialasi dengan kertas roti.
- Panggang di suhu 170 selama 40 menit.
- Setelah matang tunggu hingga dingin. Lalu hias di atasnya dengan whip cream dan parutan cokelat.
- Bolu cokelat yang lebut siap dihidangkan.
Resep Kue Bolu Pandan
Bahan Resep Kue Bolu
- 250 gram tepung mocaf
- 175 gram gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 65 ml santan kelapa kental
- 1/2 sdt SP
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdm meises coklat
Cara Membuat
- Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer selama sekitar 15 menit.
- Tambahkan tepung, santan, air, dan pasta pandan ke adonan secara bertahap sambil diaduk putar balik hingga tercampur rata. Tambahkan meses coklat, aduk rata.
- Panaskan kukusan.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus kue bolu selama sekitar 30 menit hingga matang.
Pinjaman Pinjol 800 Ribu, Anti Ribet Mudah dan Bersahaja
Resep Kue Bolu Karamel Teflon
Bahan Resep Kue Bolu
- 10 sdm gula pasir
- 150 ml air
- 4 sdm minyak goreng
Bahan Adonan Kering
- 4 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt soda kue
Bahan Adonan Basah
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt vanili
- 20 ml kental manis putih
Cara Membuat
- Masak gula pasir hingga meleleh dan jadi karamel. Tuang air secara bertahap. Aduk hingga mendidih. Sisihkan.
- Campur semua bahan adonan kering. Sisihkan.
- Campur semua bahan adonan basah.
- Masukkan adonan kering ke adonan basah secara bertahap, lalu tuang air karamel. Aduk rata.
- Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
- Panaskan teflon.
- Tuang adonan bolu ke teflon. Setelah permukaannya tampak berlubang-lubang, tutup teflon.
- Panggang bolu karamel hingga matang. Keluarkan dari teflon, lalu potong-potong sesuai selera.