Cara membuat Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Murah:
- Hancurkan pisang dengan garpu hingga hancur.
- Dalam wadah lain, kocok telur, sp dan gula pasir hingga berbuih putih.
- Masukkan pisang dan baking powder, aduk rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit smabil tetap diaduk hingga tidak ada yang bergerindil.
- Tuang mentega leleh dan kental manis, aduk rata lagi.
- Siapkan kukusan, masak hingga airnya panas. Ikat tutupnya dengan kain lap.
- Siapkan loyang, oles merata dengan minyak atau mentega. Tuang adonan dan ratakan.
- Masukkan ke dalam kukusan dan masak kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang.
- Tes dengan tusuk lidi, jika sudah tidak ada yang menempel, berarti sudah matang.
- Angkat loyang dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang dan potong-potong. Siap dinikmati.
3. Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Murah-Cokelat
Bahan:
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm gula pasir
- 5 sdm coklat bubuk
- 5 sdm margarin, lelehkan
- 2 butir telur
- 1 sdm susu bubuk coklat
- 1 sdm kental manis coklat
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Murah:
- Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga berbusa dan gula larut.
- Di mangkuk berbeda, campurkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk rata. Masukkan margarin dan kental manis, aduk rata lagi.
- Tuangkan adonan telur dan gula ke dalam tepung, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil dan lembut.
- Panaskan kukusan, jangan lupa melapisi tutup dengan kain lap agar tetesan air tidak mengenai brownies.
- Siapkan loyang dan oles merata dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Masukkan ke dalam kukusan. Masak hingga 25 menit atau tes dengan tusuk lidi. Jika adonan sudah tidak menempel, berarti sudah matang. Angkat.
4. Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Murah-Ketan Hitam
Bahan-Bahan:
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram tepung ketan hitam
- 2 butir telur ayam
- 250 gram gula pasir
- 200 ml air soda
- 1 sdt SP
- 1 sdt vanili bubuk
Cara Membuat Resep kue Bolu Kukus Sederhana dan Murah:
- Campur semua bahan.
- Kocok dengan mixer selama kurang lebih 20 menit.
- Panaskan kukusan. Lapisi tutup panci dengan dibungkus lap atau kain bersih.
- Siapkan cetakan yang sudah dialasi kertas kue.
- Tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar.