Dessert ini seperti kue tart dengan rasa apelnya manis yang lezat dan lapisan karamel yang kental.
Simak di bawah:
Bahan-bahan:
- 6-8 buah apel manis
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 cangkir gula
- Adonan pastry instan
- Iris 6-8 buah apel manis menjadi potongan-potongan kecil.
- Panggang di dalam panci dengan 1/2 cangkir mentega dan 1/2 cangkir gula selama sekitar 15 menit hingga apel menjadi lembut.
- Kemudian letakkan adonan pastry di atas apel, lipat ke dalam dan masak di atas api sedang hingga pastry menjadi kecokelatan.
- Setelah itu, letakkan piring di atas panci dan balik panci, sehingga Tarte Tatin dapat keluar dari panci.
4. Profiteroles
Profiteroles adalah kue kecil yang terbuat dari adonan kue yang ringan dan diisi dengan krim atau es krim.
Berikut resep yang bisa kalian coba:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 cangkir mentega
- 1 cangkir tepung terigu
- (+) Krim atau es krim
Cara membuatnya:
Baca Juga:Spill Harga Uwinfly yang Bakal Bikin Geleng-geleng Kepala!Sinopsis Film Beautiful Disaster (2023): Tentang Si Red Flag yang Jatuh Cinta
- Campurkan 1/2 cangkir mentega dengan 1/2 cangkir mentega dalam panci dan panaskan hingga mendidih.
- Kemudian tambahkan 1 cangkir tepung terigu dan aduk rata hingga adonan menjadi kental.
- Tambahkan 4 butir telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan mengkilat.
- Letakkan adonan pada loyang dengan menggunakan sendok atau kantung segitiga.
- Panggang dalam oven selama sekitar 20-25 menit hingga kue matang dan mengembang.
- Setelah itu, buat lubang di bagian atas kue dan isi dengan krim atau es krim.
Itulah empat resep kue penutup khas Prancis yang bisa kalian coba di rumah.
Selamat mencoba, ya! (pm)