SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

5 Resep Kue Bawang Renyah – Kreasi Lezat dari Bahan Sederhana, Cocok Buat Kamu yang Suka Ngemil

5 Resep Kue Bawang Renyah - Kreasi Lezat dari Bahan Sederhana, Cocok Buat Kamu yang Suka Ngemil
5 Resep Kue Bawang Renyah - Kreasi Lezat dari Bahan Sederhana, Cocok Buat Kamu yang Suka Ngemil
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Resep Kue Bawang Renyah adalah salah satu cemilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih, renyah, dan sedikit manis membuat kue bawang menjadi camilan yang pas untuk dinikmati kapan saja.

Namun terkadang kue bawang yang dijual di pasaran terlalu mahal atau kurang enak. Oleh karena itu, kali ini saya akan membagikan resep kue bawang renyah yang mudah dan enak. Yuk simak!

Berikut 5 Resep Kue Bawang Renyah – Kreasi Lezat dari Bahan Sederhana, Cocok Buat Kamu yang Suka Ngemil:

Resep Kue Bawang Renyah-Stik Bawang 1 Kg

Bahan-Bahan

  • 1 kg tepung terigu
  • 250 gram tepung kanji
  • 150 gram margarin
  • 4 butir telur
  • 2 gelas santan
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdm baking powder
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

1. Campur semua bahan. Uleni hingga kalis.

2. Diamkan adonan selama 15 menit.

Baca Juga:Lembut dan Renyah! 5 Resep Kue Salju yang Lezat dan Mudah DibuatNikmatnya! 5 Resep Kue Sagu yang Lezat Bisa di jadikan Temen Ngopi

3. Cetak adonan dengan membuat lembaran tipis lebih dulu, lalu dicetak berbentuk stik memanjang, potong-potong.

4. Panaskan minyak goreng.

5. Goreng stik bawang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Resep Kue Bawang Renyah-Mama Fuji

Bahan-Bahan Resep Kue Bawang Renyah:

  • 350 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram tepung sagu
  • 150 ml santan kental
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang bawang prei, iris halus
  • 75 gram margarin
  • 1/2 sdm kaldu bubuk
  • lada dan garam secukupnya

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.

2. Campur tepung terigu, tepung sagu, santan, telur, dan bumbu bawang. Aduk rata.

3. Tambahkan lada, garam, dan kaldu bubuk.

4. Uleni adonan hingga setengah kalis.

5. Tambahkan margarin. Uleni sampai kalis.

6. Siapkan gilingan. Giling adonan, tipiskan, potong-potong.

7. Panaskan minyak. Goreng kue bawang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Resep Kue Bawang Renyah-Seledri

Bahan-Bahan Resep Kue Bawang Renyah:

  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung tapioka
  • 2 batang seledri, cincang daunnya saja
  • 1 butir telur
  • 75 ml santan kental
  • 50 gram tepung untuk taburan
  • minyak

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm garam
  • 2 butir bawang merah
  • 2 sdm seledri yang sudah dicincang

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, tapioka, bumbu halus, telur, dan santan.
  2. Aduk dan uleni sampai semua adonan tercampur rata dan kalis.
  3. Masukkan seledri. Siapkan alat penggiling.
  4. Giling adonan 3 kali sampai jadi lembaran tipis. Bentangkan adonan dan potong-potong.
  5. Taburi tepung agar tak lengket.
  6. Panaskan minyak dan goreng stik sampai matang dan kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan. Dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.
0 Komentar