Resep Kue Bawang Renyah-Keju
Bahan Resep Kue Bawang Renyah:
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram tepung tapioka
- 250 ml air atau secukupnya
- 100 gram keju cheddar parut
- 100 gram margarin
- 2 butir telur
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 bungkus kaldu bubuk
Cara Membuat
- Campur semua bahan dan uleni hingga tercampur rata.
- Gilas tipis dan potong-potong dengan ketebalan dan panjang yang sama.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan dan krispi. Angkat dan tiriskan.
Pinjaman Pinjol 800 Ribu, Anti Ribet Mudah dan Bersahaja
Resep Kue Bawang Renyah-khas Padang
Bahan Resep Kue Bawang Renyah:
- 200 gr tepung terigu
- 65 ml santan kental
- 4 siung bawang putih
- 5 batang seledri
- 5 buah bawang merah
- 2 butir kuning telur
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm mentega
- 1/2 sdt merica
- garam secukupnya
Bahan lain:
- minyak secukupnya
- 1 sdm margarin/mentega
Cara Membuat
- Haluskan bawang putih dan garam secukupnya. Petiki daun seledri tanpa batangnya, iris tipis. Iris tipis bawang merah.
- Campurkan semua bumbu dan bahan lainnya. Uleni hingga kalis. Kuning telur dan mentega menjadi kunci kue bawang menjadi lebih empuk.
- Gilas memanjang lalu guntingi sama besar.
- Siapkan minyak panas cukup banyak di wajan. Masukkan bahan tambahan 1 sendok makan margarin/mentega.
- Goreng kue bawang hingga matang. Tiriskan.
Variasi rasa yang bisa ditambahkan pada Resep Kue Bawang Renyah
Meskipun rasa asli kue bawang yang gurih dan renyah sudah cukup populer, namun variasi rasa pada kue bawang juga bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba.
Berikut adalah beberapa variasi rasa yang bisa ditambahkan pada kue bawang:
Pedas – Jika kamu suka dengan makanan pedas, kamu bisa menambahkan bubuk cabe atau saus sambal pada adonan kue bawang.
Baca Juga:Lembut dan Renyah! 5 Resep Kue Salju yang Lezat dan Mudah DibuatNikmatnya! 5 Resep Kue Sagu yang Lezat Bisa di jadikan Temen Ngopi
Atau kamu bisa mengganti bubuk bawang putih dengan bubuk cabai untuk memberikan rasa pedas pada kue bawang.
Keju – Untuk memberikan rasa yang lebih gurih pada kue bawang, kamu bisa menambahkan keju parut pada adonan kue bawang.
Kamu bisa menggunakan keju cheddar atau keju parmesan untuk hasil yang lebih lezat.