Daging kambing atau sapi yang dipotong kecil-kecil dimasak dengan bumbu rempah-rempah seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan serai.
Rendang kambing biasanya disajikan dengan nasi hangat atau ketupat.
5. Soto Kambing
Soto kambing terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah seperti jahe, kunyit, dan bawang putih.
Daging kambing yang sudah matang kemudian disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan pedas. Soto kambing biasanya disajikan dengan irisan ketupat dan telur rebus.
Itulah beberapa menu untuk Idul Adha yang enak dan lezat.
Baca Juga:Icip Manisnya Resep Kue Sarang Semut yang Bikin Ingin Ngunyah Terus!Bund, Buat Hidangan dari Resep Menu Idul Adha Unik tapi Tetap Nagih, yuk!
Selamat merayakan hari raya Idul Adha dan menikmati hidangan yang telah disiapkan.
Semoga bermanfaat! (pm)