Selain itu, kamu juga bisa menambahkan sumsum tulang atau tetelan agar sop daging sapi lebih nikmat. Jangan lupa taburi bawang goreng di atasnya saat disajikan agar tampilan dan rasanya semakin nikmat.
3. Sate
Sate merupakan olahan daging yang terkenal meski bukan hari raya Idul Adha. Namun, biasanya waktu Idul Adha merupakan waktu yang tepat untuk mengolah daging kurban menjadi sate yang lezat.
Kegiatan ini bisa dilakukan bersama keluarga atau teman. Menyiapkan sate tidaklah sulit, karena kamu hanya perlu membakar daging kurban yang sebelumnya sudah direndam bumbu. Selain itu, acara bakar-bakar sate juga bisa menjadi momen kedekatan yang tidak boleh dilewatkan.
Baca Juga:Jalan-jalan sama Ayanq di Malam Minggu dengan Motor Volta Harga Terjangkau, Buat Ayanq TerkesimaSelalu Mencemooh Diri Sendiri? Begini Tindakan Negative Self Talk yang Sebaiknya Tidak Kamu Miliki
4. Semur
Semur adalah daging olahan dengan warna hitam pekat. Ini karena kecap digunakan dalam kaldu semur. Semur merupakan makanan favorit khas Idul Adha yang juga banyak diminati.
Kamu bisa memasak daging sapi, kambing, ayam, dan bahkan telur. Selain kecap, ada juga aneka bumbu yang membuat rasa dan kelezatan kuahnya semakin nikmat di lidah.
5. Gule dan Gulai
Kamu mungkin dulu mengira jika gule dan gulai merupakan item menu yang sama. Padahal, gule dan gulai adalah dua hidangan favorit Idul Adha yang berbeda. Gule adalah nama yang terkenal di Jawa, sedangkan Gulai berasal dari Sumatera.
Itulah beberapa hidangan khas Idul Adha yang bisa dihidangkan untuk keluarga dan orang terdekat. Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat merayakan Idul Adha! (ipa)