Aku Cuma Mau Ngasih Tau 5 Resep Olahan Daging yang Lezat dan Mudah Dibuat

PASUNDAN EKSPRES – Aku Cuma Mau Ngasih Tau 5 Resep Olahan Daging yang Lezat dan Mudah Dibuat

5 Resep Olahan Daging merupakan salah satu bahan makanan yang populer di berbagai masakan di seluruh dunia.

Kekayaan rasa dan tekstur yang dimiliki 5 Resep Olahan Daging membuat daging menjadi bahan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Baca Juga:Cara ShopeePay ke Dana Dengan Perbandingan Dompet Digital di IndonesiaKelezatan Resep Bolu Kukus Gula Aren Kesenangan Manis yang Menggoda Lidah

Jika Anda pecinta daging dan ingin mencoba variasi hidangan baru, berikut adalah 5 resep olahan daging yang lezat dan mudah untuk Anda coba.

5 Resep Olahan Daging yang Lezat

1. Daging Panggang dengan Saus Bawang Putih 

Bahan-bahan

– 500 gram daging sapi (pilih potongan favorit Anda)
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan minyak zaitun
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya

Cara membuat 5 Resep Olahan Daging

– Campurkan bawang putih, kecap manis, minyak zaitun, merica bubuk, dan garam dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
– Lumuri daging dengan campuran saus yang telah dibuat. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
– Panggang daging di atas panggangan dengan suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 15-20 menit, atau sesuai dengan tingkat kematangan yang Anda inginkan.
– Angkat daging dari panggangan, biarkan sejenak agar daging istirahat, kemudian potong-potong sesuai selera. Sajikan dengan nasi atau sajian pendamping lainnya.

2. Rendang Daging Sapi

Bahan-bahan

– 500 gram daging sapi (pilih potongan bagian daging sapi yang berlemak)
– 4 lembar daun jeruk
– 2 batang serai, memarkan
– 3 cm lengkuas, memarkan
– 400 ml santan kental
– 2 sendok makan minyak kelapa
– Garam secukupnya

Bumbu halus

– 6 butir bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 4 buah cabai merah keriting
– 2 cm jahe
– 2 cm kunyit
– 1 sendok teh ketumbar

Cara membuat 5 Resep Olahan Daging

– Panaskan minyak kelapa dalam wajan, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
– Masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
– Tuangkan santan kental, masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan bumbu meresap, serta daging menjadi empuk. Proses ini memakan waktu sekitar 2-3 jam.
– Setelah daging empuk, tambahkan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga rendang mengental dan berminyak.