Anda dapat menggunakan campuran bumbu seperti kecap, minyak zaitun, air jeruk nipis, dan rempah-rempah sesuai selera.
Pastikan daging direndam dalam marinasi selama minimal satu jam, atau lebih baik lagi semalam di dalam lemari es, agar bumbu meresap dengan sempurna.
5. Gunakan teknik penggorengan yang tepat
Saat memasak daging kambing, gunakan teknik penggorengan yang tepat untuk menghasilkan hidangan yang lezat dengan baunya yang menyengat.
Baca Juga:Mengupas Tuntas! Cara Mudah Transfer Linkaja Ke Dana Aplikasi Digital 2023 Anti RibetWajib Tau! Berikut Daftar 5 Kode Virtual Account Dana Bank Dan Gak Perlu Ribet
Panaskan wajan atau panci dengan api sedang, dan tambahkan sedikit minyak untuk menggoreng daging.
Jangan terlalu banyak menggoreng daging secara bersamaan, karena hal ini dapat mengakibatkan daging tidak matang dengan baik dan aroma yang kurang sedap.
Goreng daging sampai matang sempurna, dengan permukaan yang kecokelatan dan renyah.
6. Tambahkan bahan tambahan yang aromatik
Selain menggunakan bumbu-bumbu tradisional, Anda juga dapat menambahkan bahan tambahan yang aromatik untuk menghilangkan bau tidak sedap pada daging kambing.
Contohnya, Anda bisa menambahkan potongan-potongan bawang bombay besar ke dalam wajan saat menggoreng daging.
Bawang bombay memiliki aroma yang kuat dan dapat menyerap bau tidak sedap pada daging.
Anda juga dapat menggunakan bahan tambahan lain seperti kayu manis, cengkeh, atau kapulaga untuk memberikan aroma yang sedap pada hidangan Anda.
Baca Juga:Resep Bolu Kukus Enak: Kesenangan Manis dalam Setiap Gigitan!Cara Simple Dan Gak Bikin Ribet! 10 Langkah Cara Mudah Transfer Bca ke Dana Aman Terpercaya
Dengan menerapkan langkah-langkah di atas, Anda dapat mengolah daging kambing dengan cara yang tepat agar tidak bau.
Menghilangkan bau tidak sedap pada daging kambing akan meningkatkan kualitas hidangan Anda, sehingga lebih enak dan menggugah selera.
Selamat mencoba dan nikmati hidangan daging kambing yang lezat tanpa bau yang mengganggu!