Cara membuat:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.
- Tambahkan daging sapi, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga daging sapi berubah warna.
- Tambahkan lada hitam yang telah dihaluskan, aduk rata.
- Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata dan masak hingga saus mengental.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi putih hangat.
Kedua hidangan resep olahan daging sapi tersebut dapat disajikan bersama nasi putih hangat dan sayuran tumis.