Matikan apinya lalu masukkan ekstrak lemon dan pewarna, aduk rata.
Tuang adonan yang barusan dibuat ke dalam cetakan ukuran 21 x 15 cm yang dilapisi plastik dan diolesi minyak, ratakan. Diamkan hingga mengeras.
Keluarkan dari cetakan, potong dadu 2 cm atau sesuai selera.
Gulingkan dalam bahan untuk taburan tadi dan sajikan.
Itulah resep sederhana untuk membuat Turkish Delight di rumah.
Selamat mencoba dan semoga berhasil! (pm)