SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cicipi Kelezatan! Resep Kue Pukis lembut Dan Lezat Praktis Mudah Dibuat Panduan Lengkap Dibawah Ini

Cicipi Kelezatan! Resep Kue Pukis lembut Dan Lezat Mudah Dibuat Dan Praktis Panduan Lengkap Dibawah Ini
Cicipi Kelezatan! Resep Kue Pukis lembut Dan Lezat Mudah Dibuat Dan Praktis Panduan Lengkap Dibawah Ini
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Cukup Mudah Membuat Resep Kue Pukis Lebut dan Lezat Panduan Lengkap dengan Sentuhan Menarik

Menikmati Kue pukis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan tekstur lembut dan rasa lezatnya.

Kue ini biasanya terbuat dari adonan tepung terigu, santan, telur, gula, dan ragi.

Baca Juga:Cukup Satu Sentuhan! Melakukan Pembayaran Dana Cara Cepat Dan Praktis 2023Gagas Program Kepemudaan yang Berdampak di Pedesaan

Dalam panduan dan cara ini, kami akan membagikan Resep Kue Pukis yang lebut dan lezat, serta memberikan sentuhan menarik dalam pembuatan kue ini.

Simak dengan baik panduan lengkap berikut ini.

Berikut Cara Dan Resep Kue Pukis Lembut Dan Lezat

1. Bahan-bahan yang Diperlukan

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 ml santan kental
  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan margarin cair
  •  Keju parut secukupnya untuk taburan (opsional)

2. Langkah-langkah Pembuatan

1. Campurkan ragi instan dengan sedikit air hangat, aduk rata, dan diamkan selama 10 menit hingga berbuih.

2. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga larut dan mengembang.

3. Masukkan santan kental ke dalam adonan telur dan gula, aduk rata.

4. Tambahkan tepung terigu dan garam sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur secara merata.

Baca Juga:7 Cara Menggunakan Virtual Account Mandiri Ke Dana Aman Dan Terpercaya 2023Pemda Subang Gugat Holding Mall Pelayanan Publik, Ternyata Ini Masalah Hukumnya

5. Setelah itu, tuangkan margarin cair ke dalam adonan dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.

6. Kemudian, tambahkan ragi yang telah berbuih ke dalam adonan, aduk rata, dan diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.

7. Panaskan cetakan kue pukis dengan api sedang, olesi cetakan dengan margarin, dan tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh.

8. Tutup cetakan dan biarkan adonan matang selama beberapa menit hingga bagian bawah kue berwarna kecokelatan.

9. Balikkan kue pukis dan masak hingga kedua sisi kue berwarna kecokelatan.

10. Ulangi langkah 7-9 hingga adonan habis.

11. Jika diinginkan, taburi kue dengan keju parut sebelum disajikan.

3. Tips dan Trik untuk Kue Pukis yang Sempurna 

  • 1. Pastikan adonan mengembang dengan sempurna agar kue memiliki tekstur yang lembut.
  • 2. Gunakan santan kental untuk memberikan aroma yang kaya pada kue.
  • 3. Panaskan cetakan terlebih dahulu sebelum menuangkan adonan agar kue matang merata dan tidak lengket.
  • 4. Jika kue pukis tampak terlalu kering, tambahkan sedikit air pada adonan untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.
  • 5. Saat membalik kue, pastikan kedua sisi kue matang dengan sempurna agar rasa dan warnanya merata.
0 Komentar