Enak! 1 Resep Bolu Pisang Panggang, Lezatnya Manis dan Gurih di Setiap Gigitan

PASUNDAN EKSPRES- Bolu pisang panggang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia.

Kombinasi manisnya pisang yang matang dan tekstur lembut serta gurihnya bolu yang dipanggang menciptakan sensasi rasa yang tak tertandingi.

Kami akan membahas secara mendalam tentang bolu pisang panggang, termasuk resep, variasi, dan kelezatan dari hidangan yang memanjakan lidah ini.

Baca Juga:Rekomendasi 7 Sepeda Listrik Roda Tiga Terbaik Tahun 2023, Ada Yang Kaya Bajay Lohh!Jangan Dibuang! Koin Emas Kuno Rp500 Melati Bernilai Fantastis, Dijamin Aouto Kaya

Bolu Pisang Panggang

Bolu pisang panggang adalah olahan yang menggabungkan pisang matang yang dihaluskan dengan adonan bolu tradisional.

Adonan bolu biasanya terbuat dari bahan seperti tepung terigu, gula, telur, mentega, dan susu.

Pisang memberikan kelembutan dan kelembutan pada tekstur bolu, sementara aroma dan rasa pisang memberikan kelezatan yang khas.

Proses pembuatan bolu pisang panggang melibatkan pencampuran bahan-bahan, pemanggangan dalam oven, dan hasil akhirnya adalah potongan bolu yang lembut, gurih, dan penuh dengan rasa pisang yang manis.

Hidangan ini sering disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang lezat.

Resep Bolu Pisang Panggang yang Lezat

Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat bolu pisang panggang:

Bahan:

• 3-4 buah pisang matang, haluskan
• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 100 gram mentega, lelehkan
• 3 telur
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh vanili
• Sejumput garam
• Susu cair secukupnya (bila perlu)

Cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan siapkan loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Tambahkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Jika adonan terlalu kental, tambahkan susu cair secukupnya untuk mencapai kekentalan yang tepat.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya.
7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 30-40 menit, atau hingga bolu matang dan berwarna keemasan di bagian atas.
8. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.