Untuk membuat kue apem kukus yang lezat dan empuk, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
- Gunakan ragi instan yang masih segar dan tidak kadaluarsa.
- Pastikan adonan kue apem kukus sudah mengembang dan berbusa sebelum dikukus.
- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan setelah menambahkan ragi, karena hal ini dapat mengganggu proses mendidih.
- Gunakan kukusan dengan api sedang agar kue matang merata dan tidak mudah pecah.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng agar kue tidak lengket dan mudah dikeluarkan setelah matang.
Demikianlah 5 Resep Kue Apem Kukus Sederhana yang dapat dicoba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!