PASUNDAN EKSPRES – Hej! Siapa fans-nya penyanyi wanita asal Inggris yakni Adele Laurie? Sudah tahu belum makanan yang bisa doi masak? Catat, British Sunday Roast adalah salah satu makanan yang dikuasai Adele, lho!
British Sunday Roast ala Adele
Makanan apa, sih, ini?
British Sunday Roast adalah salah satu hidangan favorit di Inggris. Hidangan ini biasanya disajikan pada hari Minggu sebagai bagian dari tradisi keluarga di Inggris.
Daging yang biasanya digunakan adalah daging sapi, domba, atau ayam.
Namun, ada beberapa restoran juga menawarkan varian vegetarian dengan mengganti daging dengan kentang panggang atau sayuran panggang lainnya.
Lalu, gimana caranya?
Baca Juga:HP Nokia C5: Ponsel Jadul yang Tetap Jadi Pilihan Bagi Pecinta KlasikSpesifikasi Nokia Lumia 1020: Ponsel Kamera yang Bisa Bikin Jadi Selebgram!
- Pertama-tama, daging dipanggang di dalam oven dengan api sedang hingga matang.
- Kentang dan sayuran lainnya seperti wortel, kubis, dan bawang bombay dipanggang di dalam oven selama 30-40 menit.
- Setelah itu, saus gravy yang terbuat dari kaldu daging, tepung, dan bawang bombay dimasak di atas kompor.
- Setelah semua komponen matang, hidangan Sunday Roast siap dihidangkan.
- Kentang dan sayuran disusun di sekitar piring dan daging dipotong-potong dan diletakkan di tengahnya.
- Saus gravy disiramkan di atas daging dan sayuran untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Terbilang simple, ‘kan! Bahan-bahannya pun banyak yang familiar.
Sunday Roast adalah hidangan yang sempurna untuk disantap bersama keluarga atau teman pada hari Minggu.
Hidangan ini cocok disajikan di acara santai atau bahkan di perayaan spesial.