SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Menu Idul Adha Menggoda Selera Dengan Kelezatan Resep Gulei Daging Sapi Khas Tradisional Yang Tak Boleh Dilewatkan!

Resep Gulei Daging Sapi Khas Tradisional
Resep Gulei Daging Sapi Khas Tradisional
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Rahasia Kelezatan Tersembunyi Nikmati Sensasi Mewah Resep Gulei Daging Sapi yang Menggugah Selera

Apakah Anda mencari hidangan yang kaya akan rasa dan menggugah selera? Jika ya, maka gulei daging sapi adalah pilihan yang tepat! Gulei daging sapi adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelezatan rempah-rempahnya.

Pada kali ini kami akan membagikan resep gulei daging sapi yang lengkap dan mudah diikuti, sehingga Anda dapat mencoba keahlian kuliner Anda di dapur.

Baca Juga:Mengungkap Keindahan Hp Jadul Nokia 7650 Ponsel Cerdas yang Mengubah Segalanya!Harga IPhone 12 Pro Max Ponsel Pintar dengan Harga yang Menggiurkan

Gulei daging sapi adalah campuran sempurna antara daging sapi yang empuk dan bumbu-bumbu rempah yang kaya akan rasa.

Dengan resep daging sapi ini, kita akan menggunakan bumbu-bumbu tradisional seperti lengkuas, serai, daun salam, dan cabai rawit untuk memberikan cita rasa yang khas dan pedas pada hidangan ini.

BACAJUGA:Makanan Khas Idul Adha yang Cocock nih Resep Opor Ayam yang Lezat dan Gurih

Berikut Resep Gulei Daging Sapi Khas Tradisional

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 500 gram daging sapi, potong menjadi dadu
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan bagian putihnya
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 4 buah cabai rawit merah, iris halus (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jintan bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah, serut halus
  • 400 ml santan kental
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah Pembuatan 

1. Dalam membuat gulei daging sapi adalah menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang putih serta bawang merah hingga berubah warna menjadi kecokelatan.

Kemudian, masukkan lengkuas, serai, dan daun salam. Tumis sebentar hingga rempah-rempah tersebut mengeluarkan aroma yang harum.

2. Setelah itu, tambahkan daging sapi yang telah dipotong dadu ke dalam wajan. Tumis daging sapi hingga berubah warna menjadi kecokelatan.

Baca Juga:Karang Taruna Kampung Jagarnaek Gotong Royong Bersihkan Lapangan untuk Shalat Idul AdhaSegini Aset Kabupaten Subang Utara Jika Hari Ini Jadi Dimekarkan

Hal ini akan memberikan kelezatan ekstra pada daging sapi dan mengunci rasa dalam serat-serat daging. Tambahkan ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam, dan gula merah serut halus. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam daging sapi.

0 Komentar