SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

5 Resep Butter Cream Nikmati Kue dengan Hiasan yang Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Butter Cream
Resep Butter Cream
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Resep butter cream adalah bahan yang umum digunakan untuk menghiasi berbagai jenis kue.

Selain memiliki rasa manis yang lezat, butter cream juga tersedia dalam berbagai warna yang menarik.

Biasanya, butter cream ditempatkan di atas atau di tengah kue. Kelembutannya membuat banyak orang tergoda dan sulit berhenti makan.

Baca Juga:Resep Roti Goreng Cokelat Kelezatan Crunchy yang Manis Pas di LidahResep Semangka Goreng yang Unik dan Sedang Viral: Nikmatnya Manis Segar dalam Tepung Renyah

Namun, beberapa orang menghindari butter cream karena rasa manis yang terlalu kuat.

Namun, dengan membuat butter cream sendiri, Anda dapat mengatur kadar manis sesuai selera. Proses pembuatan butter cream sendiri tergolong mudah dan sederhana.

Berikut adalah beberapa resep butter cream yang dapat Anda coba:

1.Resep Butter Cream Cokelat

Bahan:

  • 300 gr mentega putih
  • 100 gr cokelat batang, dilelehkan
  • 2 sachet susu kental manis
  • 1/2 sdt pasta cokelat

Cara membuat:

  1. Kocok mentega putih hingga lembut dan mengembang dua kali lipat.
  2. Setelah cokelat dingin, tambahkan ke mentega putih yang telah dikocok, aduk rata dengan spatula.
  3. Tambahkan susu kental manis dan pasta cokelat, aduk rata perlahan.
  4. Sisa butter cream dapat disimpan di dalam freezer untuk digunakan kemudian.

2. Resep Butter Cream Jadul

Bahan:

  • 200 gr margarin
  • 100 gr mentega
  • 125 gr gula halus
  • 70 gr susu kental manis

Cara membuat:

  1. Kocok margarin, mentega, dan gula selama 30 menit hingga mengembang.
  2. Masukkan susu kental manis, kocok rata (juga dapat ditambahkan pasta mocca toffieco untuk rasa mocca).

3.Butter cream 3 bahan ringan dan lembut

Bahan:

Baca Juga:Dapatkah Sepeda Listrik Melewati Tanjakan?Jadwal dan Tautan Streaming Anime Jujutsu Kaisen Season 2 Juli 2023: Informasi Lengkap dan Sinopsis

  • 500 gr mentega putih
  • 100 gr bubuk whip cream dan 200 ml air dingin
  • 350 gr susu kental manis

Cara membuat:

  1. Campurkan bubuk whip cream dengan 200 ml air dingin, kocok dengan whisker hingga menghasilkan tekstur creamy.
  2. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah, naikkan secara bertahap ke kecepatan tinggi selama sekitar 7-10 menit.
  3. Tambahkan susu kental manis, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.
  4. Butter cream siap digunakan sebagai hiasan kue.

4. Resep Butter Cream Oles

Bahan:

  • 150 gr margarin
  • 50 gr mentega
  • 180 gr gula halus
  • 1 sdm susu kental manis

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan dalam wadah.
  2. Gunakan mixer untuk mengembangkan dan memutihkan adonan.
  3. Butter cream siap digunakan.
0 Komentar