5. Rujak
Rujak adalah makanan penutup yang terbuat dari campuran buah-buahan segar yang dipotong-potong dan dicampur dengan saus rujak pedas atau manis. Buah-buahan yang umum digunakan dalam rujak antara lain
Mangga, nanas, jambu biji, belimbing, dan timun. Rujak juga sering ditambahkan dengan kerupuk atau tahu goreng untuk memberikan tekstur yang lebih menarik. Rujak memiliki kombinasi rasa yang unik antara manis, pedas, dan asam yang membuatnya menjadi makanan penutup yang menyegarkan dan menggugah selera.
6. Soto
Soto adalah sup tradisional Indonesia yang terkenal di seluruh negeri. Ada banyak variasi soto di Indonesia, seperti soto ayam, soto Betawi, soto Padang, dan soto Medan. Soto biasanya terdiri dari kaldu ayam atau daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah seperti serai, jahe, daun jeruk, dan bawang merah. Biasanya disajikan dengan nasi putih, telur rebus, potongan daging, dan pelengkap seperti koya atau bawang goreng.
7. Gudeg
Baca Juga:Makanan yang Pas Buat Ngopi ya Pisang Goreng Lezat dan Menggugah Selera!Tidak Usah Bingung Sekarang ada Pinjaman Online Kemudahan tetapi ada Risiko yang Perlu Diketahui
Gudeg adalah hidangan khas Yogyakarta yang terkenal sebagai makanan tradisional Jawa. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dalam santan dengan bumbu khusus seperti daun salam, serai, gula merah, dan kelapa parut. Gudeg memiliki rasa manis yang khas dan biasanya disajikan dengan nasi, ayam kampung, telur, dan sambal goreng krecek.
8. Nasi Padang
Nasi Padang adalah hidangan khas Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia. Biasanya disajikan dalam bentuk hidangan “pilih sendiri” dengan berbagai lauk pauk seperti rendang, gulai ayam, sambalado ikan, dendeng balado, dan banyak lagi. Nasi Padang dikenal karena cita rasa pedas dan rempah yang kaya. Setiap hidangan biasanya disajikan dalam porsi kecil dan dinikmati dengan nasi putih.
9. Martabak
Martabak adalah makanan Indonesia yang populer sebagai makanan ringan atau camilan. Ada dua jenis martabak yang terkenal, yaitu martabak manis dan martabak telur. Martabak manis terbuat dari adonan lembut yang diisi dengan campuran cokelat, kacang, dan keju, sementara martabak telur terdiri dari adonan tipis yang diisi dengan telur, daging cincang, sayuran, dan bumbu rempah. Martabak sering dijual di warung jalanan dan menjadi camilan favorit masyarakat Indonesia.