Jagung bakar tanpa tambahan mentega atau bahan tambahan lainnya juga bisa menjadi pilihan makanan rendah lemak dan rendah kalori yang menyehatkan.
Meskipun jagung bakar klasik dengan mentega tetap menjadi favorit banyak orang, variasi dan inovasi dalam memasak jagung
Variasi dan inovasi dalam memasak jagung bakar
6. Topping Kreatif
Selain mentega, Anda dapat bereksperimen dengan berbagai topping kreatif untuk meningkatkan cita rasa jagung bakar. Cobalah mencampurkan bumbu seperti keju parmesan, paprika, garam, merica, atau bahkan rempah-rempah seperti oregano atau basil kering. Anda juga bisa menambahkan saus seperti saus barbekyu, saus pedas, atau saus keju untuk memberikan dimensi rasa yang lebih kaya.
7. Grilled Mexican Corn (Elote)
Baca Juga:Bosan Dengan Cemilan yang Biasa Biasa Sajah? Cobain Kuy Variasi dalam Memasak Jagung Rebus, Jamin Bikin KetagihanBikin Geleng – Geleng Kepala nih Infinix Zero One yang Membawa Inovasi Ponsel Terupdate
Salah satu variasi populer dari jagung bakar adalah Elote, yang berasal dari masakan Meksiko. Elote biasanya dilumuri dengan campuran mayones, keju parmesan parut, paprika, dan perasan jeruk nipis. Kemudian, jagung tersebut dipanggang di atas api hingga keju meleleh dan bumbu meresap ke dalam bijinya. Elote biasanya disajikan dengan tambahan perasan jeruk nipis dan taburan cilantro cincang sebagai garnis.
8. Jagung Bakar Keju
Bagi pecinta keju, jagung dengan keju adalah pilihan yang tak terelakkan. Setelah memasak jagung hingga matang, tambahkan lapisan mentega di permukaan jagung dan taburkan keju cheddar atau mozzarella parut. Panggang kembali jagung di bawah api atau dalam oven sampai keju meleleh. Anda akan mendapatkan jagung yang menggoda dengan lelehan keju yang menggigit.
9. Sajian Jagung Bakar dengan Salsa
Untuk memberikan sentuhan segar pada jagung, Anda dapat menyajikannya dengan salsa yang menyegarkan. Buatlah salsa tomat pedas atau salsa mangga manis dan sajikan di samping jagung Anda. Gabungan cita rasa manis dari jagung dan segar dari salsa akan menciptakan harmoni yang menakjubkan di lidah Anda.
10. Jagung Bakar dalam Hidangan Utama
Selain sebagai camilan atau hidangan pembuka, jagung juga dapat diintegrasikan ke dalam hidangan utama. Misalnya, Anda dapat menggunakannya sebagai bahan dalam salad jagung bakar dengan menambahkan sayuran segar, potongan ayam panggang, dan saus dressing. Atau, jagung bisa menjadi pendamping yang sempurna untuk hidangan daging panggang seperti steak atau barbecue.