Nomor 1! Cara Membuat Kue Kering Enak,Renyah,Lezat, dan Super Muantap

PASUNDAN EKSPRES- Cara Membuat Kue Kering. Kue Kering adalah jenis kue yang populer dan biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

Siapa sih yang nggak suka sama kue kering? Selain rasanya yang renyah, kue ini banyak disukai karena daya tahannya lebih lama daripada kue basah.

Berbagai aneka kue kering pun kini banyak dijual, mulai dari kue kering tradisional hingga kekinian.

Baca Juga:Murah Banget! Tablet Murah 1 Jutaan Cocok Buat kamu yang lagi Ngidam Hp Layar GedeTebar Keuntungan, Tablet Murah di Bawah 1 Juta Pilihan pelajar Ini Punya Baterai Tahan Lama

Sayangnya, mendekati momen Lebaran, biasanya orang memilih untuk membeli kue kering di luar.

Padahal cara membuat kue kering sebenarnya tidak terlalu sulit. Membuat kue kering sendiri juga bisa lebih hemat karena biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit. Porsi kue yang kamu dapat juga tentunya lebih banyak.

Ada banyak jenis kue kering yang berbeda, seperti kue kacang, nastar, putri salju, dan kue lidah kucing.

Berikut adalah resep dan cara membuat kue kering dasar yang mudah dan lezat untuk dicoba di rumah.

Nomor 1! Cara Membuat Kue Kering Enak,Renyah,Lezat, dan Super Muantap

Bahan-bahan cara membuat kue kering:

• 250 gram tepung terigu
• 125 gram mentega
• 75 gram gula halus
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Topping sesuai selera (coklat, kacang, keju, dll.)

cara membuat kue kering:

1. Campurkan mentega dan gula halus dalam mangkuk besar dan aduk rata dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
2. Tambahkan telur dan vanili bubuk ke dalam campuran mentega dan gula halus. Aduk rata dengan mixer.
3. Campurkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan secara bertahap sambil diaduk dengan tangan hingga adonan menjadi adonan kalis.
4. Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap. Simpan dalam kulkas selama 30 menit hingga adonan mengeras.
5. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celcius.
6. Keluarkan adonan dari kulkas dan bentuk sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega atau margarin.
7. Beri topping sesuai selera pada setiap kue kering yang telah dibentuk.
8. Panggang kue kering dalam oven selama 15-20 menit atau hingga matang. Cek kematangan dengan memeriksa bagian bawah kue yang harus berwarna kuning kecoklatan.
9. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan. Sajikan atau simpan dalam toples kedap udara.