PASUNDAN EKSPRES – Menu Cocok Untuk Menemani Keluarga Resep Kue Bandros Gurih yang Lezat dan Gurih Dengan Cara Membuat Praktis dan Mudah
Kue Bandros merupakan salah satu kue tradisional yang sangat populer di Indonesia, khususnya di daerah Jawa Barat.
Kue ini memiliki tekstur lembut, rasa manis gurih, dan aroma khas ketan yang begitu menggugah selera.
Baca Juga:Film The Walking Dead Drama Seru Penuh Kejutan dalam Dunia Zombie Yang Penuh Dengan KeteganganRahasia Kelezatan Resep Cilok Goang Terbaik Menghadirkan Sensasi Pedas Poll Yang Sangat Menggoda!
Yuk Ikuti, kami akan membagikan resep dan cara membuat Kue Bandros Gurih yang lezat dan gurih. Simak dengan baik dan ikuti langkah-langkahnya!
BACAJUGA:Coba Resep Lidah Kucing Lotus yang Rasanya Bikin Mikir 1000x!
Berikut Resep Kue Bandros Gurih
- Bahan-bahan yang dibutuhkan
1. 250 gram tepung ketan
2. 200 ml santan kental
3. 150 gram gula pasir
4. 1/2 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh vanili bubuk
6. Daun pisang untuk membungkus
- Langkah-langkah
1. Pertama-tama, rendam tepung ketan dalam air bersih selama sekitar 2 jam. Setelah itu, tiriskan ketan dan diamkan sejenak.
2. Panaskan santan kental dalam panci di atas api sedang. Tambahkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga gula larut dan santan mendidih. Angkat dari api, lalu dinginkan sejenak.
3. Setelah santan agak dingin, tuang santan ke dalam tepung ketan. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental dan lengket.
4. Ambil selembar daun pisang, kemudian letakkan adonan ketan di tengah daun pisang. Lipat daun pisang menjadi bentuk segitiga atau persegi panjang, lalu ikat dengan tali rafia atau lidi
secukupnya. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.
5. Siapkan kukusan, panaskan air hingga mendidih. Susun kue Bandros dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 30-40 menit hingga matang sempurna.
Baca Juga:Terungkap! Intip 5 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Rambut Rahasia Sehat ala alami8 Inspirasi Fashion Cargo Pria Tampilan Kece Yang Memikat Dengan Gaya Berbeda
6. Setelah matang, angkat kue Bandros dari kukusan. Biarkan sejenak hingga kue agak dingin sebelum disajikan.
7. Kue Bandros siap dihidangkan! Buka lipatan daun pisang dan sajikan dalam piring saji. Nikmati kelezatan kue Bandros Gurih dengan keluarga dan teman-teman terdekat.
BACAJUGA:Resep Kue Sus Tanpa Oven, Camilan Lezat dan Mudah
Dengan mengikuti Cara Membuat Dan Resep Kue Bandros di atas, dijamin Anda dapat membuat kue yang lezat dan gurih. Selamat mencoba!