PASUNDAN EKSPRES- Cara buat kue nastar 1Kg – Siapa yang tidak suka dengan kue nastar lembut dan empuk?
Cara Buat Kue Nastar 1Kg Kelembutan dan Kenikmatan dalam Setiap Gigitan!
Inilah resep kue nastar 1 kg yang tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga menghadirkan kelezatan yang tiada tara.
Tidak perlu menunggu lama, mari kita simak resep spesial ini yang siap menjadi favorit dan andalan baru Anda!
Cara Buat Kue Nastar 1Kg
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
Baca Juga:Daftar Harga Terbaru Dinamo Sepeda Listrik Varian dan Harga Terkini untuk Bulan Juli 2023Harga Oppo A17K & Spesifikasi Lengkap Terbaru 2023
- 1 kg tepung terigu serbaguna, disangrai untuk cita rasa yang lebih kaya
- 8 butir kuning telur, demi kelembutan yang sempurna
- 250 gram gula halus, agar manisnya meresap secara merata
- 1/4 sendok teh vanili susu, untuk aroma yang menggoda
- 800 gram royal palmia, untuk tekstur kue yang lembut dan empuk
- 1 sachet susu bubuk, memberikan kelezatan ekstra
- 4 sendok makan tepung maizena, untuk kekompakan adonan
Bahan Oles yang Menambah Kesempurnaan:
- 2 butir putih telur, untuk mengkilapkan permukaan kue
- 1 sendok makan minyak, memberikan kelembutan ekstra
- 1 sendok teh kental manis putih, agar rasa manis lebih terasa
- 3 tetes pewarna kuning telur, untuk tampilan yang menarik
Bahan Isian yang Menggoda Selera:
- 350 gram selai nanas, menciptakan kelezatan yang tak terlupakan
Cara Buat Kue Nastar 1Kg
Langkah-langkah Pembuatan yang Mudah:
- Campurkan kuning telur, gula halus, vanili susu, susu bubuk, dan royal palmia. Kocok dengan kecepatan rendah menggunakan mixer hingga semua bahan tercampur merata, menghasilkan adonan yang lembut dan kenyal.
- Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu secara bertahap sambil terus diulen, hingga adonan menjadi kalis dan mudah diolah.
- Ambil sejumput adonan nastar, pipihkan dengan lembut, kemudian beri isian selai nanas di tengahnya. Bulatkan kembali adonan dan uleni hingga rapat. Ulangi proses ini sampai seluruh adonan habis.
- Panaskan oven pada suhu yang sesuai.
- Tata kue nastar yang telah dibentuk dengan rapi di atas loyang yang telah diolesi mentega. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga kue hampir matang, sekitar 15 menit. Setelah itu, keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue dingin.
- Olesi permukaan kue nastar dengan bahan olesan yang terdiri dari putih telur, minyak, kental manis putih, dan pewarna kuning telur. Biarkan olesan mengering, lalu olesi lagi untuk lapisan yang kedua.
- Panggang kembali kue nastar selama sekitar 10 menit hingga matang sempurna. Pastikan kue terlihat menggoda dengan warna keemasan yang lezat.