PASUNDAN EKSPRES – Cemilan yang Asik Ketika Ngumpul Bersama Teman dan Keluarga Cara Buat Kue Bawang yang Gurih dan Renyah
Kue bawang adalah salah satu camilan yang populer dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.
Dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah, kue bawang sering menjadi favorit di berbagai acara, mulai dari acara keluarga hingga pesta bersama.
Baca Juga:Rekomendasi 5 Smartphone Gaming Terbaik 2023, Refresh Rate 144Hz dan Kapasitas Baterai BesarJangan Berisik ini Rahasia Cara Membuat Bolu Kukus Supaya Mekar dan Empuk
Jika Anda ingin mencoba membuat kue bawang sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang dapat Anda ikuti:
Cara Buat Kue Bawang
Bahan-bahan yang Diperlukan
– 200 gram tepung terigu
– 100 gram mentega atau margarin, dinginkan dan potong kecil-kecil
– 1 butir telur, kocok lepas
– 2 sendok makan bawang putih bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Cara Buat Kue Bawang
1. Campurkan tepung terigu, mentega/margarin, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk besar. Gunakan tangan Anda atau pisau pastry untuk menggabungkan semua bahan tersebut sampai membentuk butiran-butiran kecil seperti remah-remah.
2. Tambahkan telur kocok ke dalam campuran tepung. Uleni adonan menggunakan tangan hingga terbentuk adonan yang kalis dan dapat dibentuk. Pastikan tidak menguleninya terlalu lama karena dapat membuat adonan menjadi keras.
3. Ambil sejumput adonan, genggam dan remas-remas dengan kedua tangan hingga membentuk kue bawang yang kecil dan pipih. Ulangi proses ini sampai semua adonan habis. Anda juga dapat menggunakan cetakan kue bawang jika Anda memilikinya.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup dalam agar kue bawang dapat terendam sepenuhnya saat digoreng.
5. Goreng kue bawang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan untuk membalik kue bawang secara merata agar matang dengan baik. Setelah matang, angkat kue bawang dan tiriskan minyak berlebih dengan menggunakan saringan atau tisu dapur.
6. Ulangi proses penggorengan sampai semua adonan habis.
Baca Juga:Minuman Sehat Jus Pisang untuk Diet Segar untuk Menyegarkan Hari AndaUdah Tau Belum Ternyata Nokia 5G Teknologi Masa Depan untuk Anak Remaja yang Lebih Cepat
7. Setelah kue bawang dingin, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.