PASUNDAN EKSPRES – Makanan yang di Idamkan Nihhh Cara Membuat Cake yang Lezat dan Bikin Nagih
Membuat cake adalah kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan.
Simak kami akan membagikan langkah-langkah praktis untuk membuat cake yang lezat dan menggugah selera.
Dari persiapan bahan hingga langkah-langkah pengolahan, ikuti petunjuk ini untuk menciptakan cake yang sempurna untuk keluarga dan teman-teman Anda.
Baca Juga:Mudah Banget nih Buat Kalian Dengan Cara Membuat Makanan dari Tepung Terigu, Pasti Ketagihan!Ahh Hati ini Jatuh Hati Dengan Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana yang Lezat
Cara Membuat Cake yang Lezat dan Bikin Nagih
Bahan-bahan yang Diperlukan Cara Membuat Cake
– 225 gram mentega (suhu ruang)
– 200 gram gula pasir
– 4 telur (suhu ruang)
– 250 gram tepung terigu serbaguna
– 2 sendok teh bubuk pengembang
– 1/2 sendok teh garam
– 120 ml susu (suhu ruang)
– 1 sendok teh ekstrak vanila
Langkah-langkah Pembuatan Cara Membuat Cake
1. Persiapan
– Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Olesi loyang cake bundar berukuran 22 cm dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu untuk mencegah cake lengket.
– Ayak tepung terigu, bubuk pengembang, dan garam ke dalam sebuah mangkuk. Sisihkan.
2. Pengocokan Bahan
– Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir menggunakan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga lembut dan berwarna terang.
– Tambahkan telur satu per satu, kocok setiap telur dengan baik sebelum menambahkan telur berikutnya.
– Setelah semua telur tercampur rata, tambahkan ekstrak vanila, aduk sebentar.
3. Penambahan Tepung dan Susu
– Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan basah (mentega, gula, dan telur). Gunakan metode bergantian: tambahkan sebagian tepung, lalu susu, kemudian sisanya tepung.
– Aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata, tetapi jangan terlalu banyak mengaduknya agar tidak membuat cake menjadi keras.
4. Pemanggangan
– Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.
– Letakkan loyang di tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama sekitar 30-35 menit atau hingga bagian atas cake berwarna keemasan dan ketika ditusuk dengan lidi, lidi keluar bersih.
– Setelah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di dalam loyang. Kemudian, pindahkan cake ke rak pendingin dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum disajikan atau dihias.