PASUNDAN EKSPRES – Intip Resep Bolu Kukus Kekinian Ala Ibu Rumah Tangga Nikmati Kelezatan yang Menggugah Selera
Dalam era modern ini, kegiatan memasak sudah menjadi hobi yang populer di kalangan ibu rumah tangga. Salah satu resep yang sedang tren adalah bolu kukus kekinian.
Bolu kukus kekinian menjadi pilihan yang sempurna untuk menyajikan camilan lezat yang cocok untuk keluarga dan tamu.
Baca Juga:Menggelegar di Setiap Ruangan Speaker GMC Aktif Harga 300 Ribuan Menyuguhkan Suara Hebat Dalam Kemasan TerjangkauIni Nih! Rekomendasi 5 Speaker Aktif 10 Inch Dengan Audio Yang Menggelegar
Yuk simak resep bolu kukus kekinian ala ibu rumah tangga kekinian yang mudah dan sederhana, namun menghasilkan kue yang lezat dan menarik.
BACAJUGA:Ekplorasi Cita Rasa Menyapa Lidah Dengan 5 Resep Cemilan Pisang Yang Menggugah Selera!
Berikut Resep Bolu Kukus kekinian
Bahan-bahan yang Diperlukan
- – 250 gram tepung terigu serbaguna
- – 200 gram gula pasir
- – 4 butir telur
- – 1 sendok teh baking powder
- – 1/2 sendok teh vanili bubuk
- – 1/4 sendok teh garam
- – 100 ml susu cair
- – 2 sendok makan mentega, lelehkan
- – Pewarna makanan sesuai selera
- – Topping sesuai selera (keju parut, cokelat serut, kacang, atau buah-buahan)
Langkah-langkah Membuat Bolu Kukus Kekinian
1. Pertama, siapkan loyang kukus dengan cara dioles sedikit mentega dan taburi tepung terigu untuk mencegah adonan menempel.
2. Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Tambahkan garam dan vanili bubuk, aduk rata.
3. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam campuran telur secara bertahap sambil terus diaduk perlahan. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan.
4. Tuangkan susu cair dan mentega leleh ke dalam adonan, aduk rata hingga merata.
Baca Juga:100% Resep Jamur Crispy Yang Menggoda Selera Ala RumahRahasia Inspirasi Jam Tidur 5 Orang Sukses Dunia Dengan Produktivitas Optimal Menuju Kesuksesan
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang ingin Anda gunakan. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan dan aduk hingga warnanya merata.
6. Panaskan kukusan dengan api sedang hingga air mendidih.
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang kukus yang telah disiapkan sebelumnya. Pastikan loyang diisi hanya setengah penuh, karena adonan akan mengembang saat dikukus.
8. Kukus adonan selama 20-25 menit atau hingga tusuk gigi yang ditusukkan ke dalam bolu keluar bersih.
9. Setelah matang, angkat bolu kukus dari kukusan dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang.