PASUNDAN EKSPRES – Menghidangkan Resep Minuman Matcha Segar Nikmati Kelezatan yang Menyegarkan Yang Tak Tergantikan
Minuman segar tidak hanya bisa menjadi penyegar tenggorokan di hari yang panas, tetapi juga bisa menjadi teman setia saat Anda ingin bersantai di sore hari atau menyambut pagi dengan semangat. Salah satu minuman yang saat ini sedang naik daun adalah minuman matcha.
Dengan keunikan rasa dan manfaat kesehatannya, minuman matcha menjadi pilihan yang sempurna untuk memanjakan diri.
Baca Juga:Yuk Cari Tau! 6 Manfaat Minum Air Putih di Pagi Hari, Mengawali Hari dengan KesegaranCara Membuat Bolu Susu Lembang Empuk dan Mengembang Dirumah
Matcha adalah bubuk teh hijau yang berasal dari Jepang. Teh hijau biasa diolah secara tradisional dengan cara direbus, namun matcha dibuat dengan cara yang berbeda.
Daun teh hijau yang ditanam dalam kondisi teduh dipetik dengan hati-hati, kemudian dikeringkan dan dihaluskan menjadi bubuk halus berwarna hijau cerah. Proses ini menjadikan matcha memiliki rasa dan aroma yang khas, serta mengandung konsentrasi tinggi nutrisi.
Jika Anda ingin mencoba minuman segar matcha, berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
BACAJUGA:Resep Bolu Kukus Pisang Kekinian Cita Rasa Lezat Yang Mudah Dibuat
Berikut Resep Minuman Matcha
Bahan-bahan
- – 2 sendok teh bubuk matcha
- – 2 sendok makan air panas
- – 1 sendok makan madu atau gula pasir
- – 200 ml susu almond atau susu sapi
- – Es batu secukupnya
Langkah-langkah
1. Dalam mangkuk kecil, larutkan bubuk matcha dengan air panas. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Tambahkan madu atau gula pasir ke dalam larutan matcha. Aduk kembali hingga gula larut dan rasa tercampur sempurna.
Baca Juga:Resep Bolu Kukus Pisang Kekinian Cita Rasa Lezat Yang Mudah DibuatMama Mu Pasti Suka! Cobain Resep 5 Varian Nasi Goreng Ala Rumah
3. Dalam gelas saji, tuang susu almond atau susu sapi. Kemudian, tambahkan larutan matcha yang sudah dibuat tadi.
4. Aduk perlahan hingga susu dan matcha tercampur merata.
5. Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran pada minuman matcha Anda.
6. Minuman matcha segar siap dinikmati.
Tak hanya memberikan kenikmatan bagi lidah, minuman matcha juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Matcha kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Antioksidan tersebut dikenal sebagai katekin, yang dapat mendukung kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, matcha juga mengandung kafein alami yang memberikan energi dan meningkatkan fokus.