PASUNDAN EKSPRES- Bakso bakar saus keju – Kalau diliat dari namanya, pasti moms udah bisa bayangin betapa enaknya bakso ini.
Bakso Bakar Saus Keju Nikmatnya Sensasi Baru dalam Setiap Gigitan!
Resep ini bisa jadi pilihan kalo moms bosan makan bakso yang itu-itu aja. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak videonya dan cobain bikin sendiri di rumah.
Bahan-bahannya:
- 30 butir bakso sapi, direbus
- 10 tusuk sate
- 3 batang daun bawang, potong 3 cm
Bumbu, Aduk Rata:
Baca Juga:Es Campur Kekinian Endeus: Resep Segar yang Hits di Sosial Media!SRS-XB13, Speaker dengan Desain Lucu Siap Mengiringi Petualangan Anda
- 50 ml kecap manis
- 25 ml minyak goreng
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
- ½ sendok teh cabai bubuk
Saus Keju:
- ½ sendok makan minyak goreng
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 100 gram keju mozzarella
- ½ sendok teh cabai bubuk
- ½ sendok teh wijen hitam
Cara membuatnya:
- Campur semua bahan bumbu, aduk rata dan sisihkan.
- Tusuk bakso yang udah direbus dengan daun bawang. Setiap tusuk ada 3 butir bakso.
- Olesi bakso yang ditusuk dengan bumbu.
- Panaskan wajan datar, olesi minyak. Masak bakso sampai matang. Angkat.
- Buat saus keju: Panaskan minyak goreng. Tumis daun bawang sampe harum. Masukkan keju, cabai bubuk, dan wijen hitam. Masak sampe meleleh. Angkat. Siram di atas bakso bakar.
- Tambahkan taburan nori bubuk dan serutan ikan cakalang atau katsuobushi buat nambahin cita rasa makanan ini.
Selamat mencoba, moms!