PASUNDAN EKSPRES- Resep Brownies Enak.
Apakah Anda mencari resep brownies enak yang bisa memanjakan lidah Anda? Brownies adalah hidangan penutup yang disukai oleh banyak orang karena kelembutan, kekayaan rasa cokelat, dan teksturnya yang lezat.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan kepada Anda resep brownies enak yang pasti akan menggugah selera Anda.
Selain itu, kami juga akan memberikan tips yang membantu artikel ini mudah ditemukan oleh pembaca yang sedang mencari resep brownies yang lezat. Jadi, mari kita mulai dan nikmati kelezatan cokelat yang menggoda!
Resep Brownies Enak yang Menggugah Selera, Nikmati Kelezatan Cokelat yang Menggoda
Bahan-bahan Resep Brownies Enak:
- 200 gram dark chocolate
- 150 gram mentega tawar
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan bubuk kakao
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- Sejumput garam
Cara Membuat Resep Brownies Enak:
- Pertama-tama, panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang persegi dengan ukuran sekitar 20×20 cm dan olesi dengan mentega tipis-tipis. Taburi dengan tepung agar adonan tidak lengket.
- Lelehkan dark chocolate dan mentega dalam mangkuk tahan panas di atas panci dengan air mendidih. Aduk hingga tercampur rata dan leleh sepenuhnya. Anda juga dapat menggunakan microwave dengan mencairkannya dalam interval pendek sambil diaduk setiap beberapa detik.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Tambahkan ekstrak vanili dan aduk rata.
- Tuangkan campuran cokelat yang telah meleleh ke dalam adonan telur dan aduk hingga tercampur sempurna.
- Campurkan tepung terigu, bubuk kakao, dan garam dalam mangkuk terpisah. Ayak campuran ini ke dalam adonan basah dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
- Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.
- Panggang brownies dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 25-30 menit atau hingga permukaannya mengeras dan bagian tengahnya sedikit bergoyang. Jangan terlalu lama memanggangnya agar brownies tetap lembut di tengahnya.
- Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan brownies dingin sepenuhnya sebelum dipotong menjadi potongan-potongan yang diinginkan.